黄色

テーマ:山路農園

少し前まで緑色だった柚子。

 

ここ何日かの寒さで黄色く色づきました。

 

 

綺麗な黄色ですね。

 

 

柚子ポン酢を作ってお鍋にしようかな。

柚子の香り、冬のお味です。

 

 

コメント

  1. 2009/11/29 10:56
    おいしそうですね。いい黄色!
    うちのもっと黒くくすんでいます。
    毎日お鍋にこれです!!
    おいしそうな幸福呼ぶ黄色になりましたね
  2. 2009/11/29 11:35
    お鍋の時は、呼んでください。
    皆で押し掛けます。!(^^)!
  3. 2009/11/29 11:46
    ユズも、隔年でしかできず、今年は、冬至のユズ湯は入れそうにありません。いいなー。
  4. 2009/11/29 16:56
    >ブルーベリーままさんへ
    うちの柚子は種が大きいのですが、見た目は綺麗な黄色をしています。
    お鍋に合いますね~、柚子。
    幸福を呼ぶ黄色ですか。
    今日早速いっぱいの幸福が舞い込んできました。
    ありがとうございました。笑


    >おやじさんへ
    何鍋がよろしいですか?
    闇鍋にいたしましょう。笑


    >カピパラさんへ
    そうですか、隔年しかなりませんか。
    うちは今のところ毎年生っております。
    お酒のろ液をかけているのがいいのかな。笑
  5. 2009/11/29 17:32
    大きめですかね?
    我が家は冬至にはまだ早いのですがもうゆず湯に3回も入りました(笑)
    母屋のゆずみそが待ち遠しいですわ!
  6. 2009/11/29 18:27
    ごろごろなってますね!
    いいなぁ~。山路農園は!笑
    なんでも狩りできそうですね。
  7. 2009/11/29 18:55
    ぼこぼこ感が、いかにもお手製っぽく、いい感じ。
    これからお鍋もいいですね~。
  8. 2009/11/29 22:24
    >えべっさんさんへ
    そうですね、今年はやや大きめです。
    もうゆず湯に3回も。笑
    あったまりますよね。
    柚子味噌、お母様の手作りですか。
    楽しみですね。


    >オレンジあみさんへ
    この木もほったらかしですけど、毎年ごろごろ
    実をつけてくれます。
    なんでも狩り来ますか?
    今は、柚子とみかんだけです。笑


    >tossanさんへ
    ぼこぼこ感って、私のお手製ではないのですが。笑
    油甚さんところの「柚子の囁き」を使ってから、改めて柚子のお味にはまっております。
    お鍋にぴったり!
  9. 湘南のおじん
    2009/11/29 23:19

    柚子のアップ、待ってましたー。
    緑色から黄色、お見事、綺麗ですね。
    ブツブツ、ぷくぷク、ふく福、幸福招きますね。
    何をアップしたか、忘れないでねー、
    しぼりたて、美味しいです。
    仕事専心、千客万来、少し、痩せましたかね。笑
    頑張ってネ。
  10. 2009/11/30 03:04

    湘南のおじんさまの次のグッドタイミングですのでちょっと失礼して。

    湘南のおじん様、
    ノロウイルス完治されお元気そうでなによりです。
    お見舞い申し上げるタイミングを逃してしまい申し訳ありませんでした。
    お身体ご自愛下さいますよう。
    くれぐれもご無理はなされませんよう。
    お大事になさって下さい。

    ゆうこりんさんへ
    コメント蘭お借りして失礼しました。
    山路さんの柚子・・自然物で無農薬ですね!
    下駄やのおじさんも一人で自炊しております。
    ゆず味噌もまた作っておくといいなぁとひらめきました。
  11. 湘南のおじん
    2009/11/30 08:23
    下駄屋のおばさま

    心にしみる暖かいお言葉、ありがとうございます。
    ノロとかでしたが、歳のせいで長引きました。
    水がほとんど吸収されず、難儀しましたが、おかげさまで治りました。
    お粥の美味しさと、日頃はいかに暴飲暴食をしているのかを、再認識と反省しました。
    しかし、昨日も北國街道のお酒が美味し過ぎるので、飲み過ぎました。笑
    これから、年末にかけて、おばさまも益々、お忙しくなりますが、お気をつけて、ご自愛くださいませ。
    また、おじゃましますね。

    若女将も益々、お忙しくなりますが、我々と同世代に近し、
    暴飲暴食はお控え目にて、ご自愛くださいませ。
  12. 2009/11/30 20:33
    >湘南のおじんさんへ
    待っててくださいましたか。笑
    綺麗な黄色に色づきました。
    いつもお酒お買い上げありがとうございます。
    美味しい陣中見舞いもありがとうございました。
    お酒を買いにきてくださった時、店に飾っていた
    柚子を見て、「もうこんなにきいろくなってるんだね」
    っとおっしゃっていました。この日のアップでした。笑
    タイミングバッチリ!!
    もうすぐ今年の新酒できます。
    楽しみにしていてくださいね。


    >おおの履物店さんへ
    どうぞどうぞ、ご自由にお使いくださいませ。笑
    おじんさん、ノロウイルス完治されてよかったですね。
    しばらく禁酒されていたようです。
    昨日ご来店いただきお酒をお買いくださいました。
    完全復活のようで安心いたしました。

    うちの柚子無農薬ですよ。
    おじさんもレパートリー増えましたでしょうね。
    いいな~、こんな夫婦関係。
    憧れます!!


    >湘南のおじんさんへ
    お酒が飲めるようになって本当によかったですね。
    お会いした時にはあまりに元気そうなので、つい
    うっかりご病気完治のお見舞いを申し上げるのを
    すっかり忘れておりました。
    ごめんなさいね。

    みなさんから甘い美味しい陣中見舞いをいただいて
    ふっくらいたしました。笑
    完全に暴飲暴食です。笑

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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