酒蔵女将奮闘日記

コメント

1. えべっさん

   2015/05/12 08:11
   我が家は毎日Japanese（笑）
   

   [Res]ゆうこりん

   2015/05/12 23:58

   私も普段はJapnese（笑）

   
   
2. minori

   2015/05/12 08:21
   お料理に
   緑は欠かせないですよねぇ
   あると、ないでは大違い

   [Res]ゆうこりん

   2015/05/12 23:58

   ほんとですね～
   でもベビーリーフではダメだったよ（笑）

   
   
3. 亀仙人

   2015/05/12 08:48
   朝ご飯食べた後なのに
   食べたくなりましたぁ～＾＾
   
   来週山形からアスパラが届くので
   作ってみようかなぁ・・・
   私が作ればオバタリア～ンや！＾＾；

   [Res]ゆうこりん

   2015/05/13 00:00

   うみゃい！亀ちゃん（笑）
   私もオバタリア～ンやで。
   普段は塩昆布入りの蕗ばっかり食べてます。
   白いご飯が進む、進む（笑）

   
   
4. hokkorin

   2015/05/12 09:34
   私もじゃこちゃんから教わったパスタ作ったよv

   [Res]ゆうこりん

   2015/05/13 00:01

   じゃこちんに教わったお味噌入りはまだ作ってないわ。
   今度挑戦します。＾＾
   あれ美味しかたよね～

   
   
5. 大王

   2015/05/12 16:19
   イタリアンは、ミートスパゲテイです。たまにしか食べません。

   [Res]ゆうこりん

   2015/05/13 00:02

   ミートスパゲティもおいしいですね。
   普段は和食ですか？

   
   
6. 油甚

   2015/05/12 16:55
   アスパラ、しめじ、ベーコンならオイルベースの方がええなあ。てか、カルボナーラ好きでしょ？（笑）

   [Res]ゆうこりん

   2015/05/13 00:05

   そうなんや～
   さすが油甚さんやな。
   ペペロンチーノが好きなん？
   辛いで（笑）
   
   ご名答！
   カルボナーラ大好き
   わかったか？（笑）

   
   
7. こうみ

   2015/05/12 21:07
   ゆうこりんさん
   アクアパッツァ美味しそう～
   パスタも美味しそう～(*^^*)
   私は家でイタリアンパセリは
   使ったことないです～♪
   今夜も肉じゃがだし～(笑)
   私もゆうこりんさん見習って
   イタリアーンな夕食作ってみようかなと
   おもいます～♪
   追伸
   ゆうこりんさんは私のことを
   美しく誤解してくださって～
   ありがとうございます☆
   これから少しずつ誤解はとけて
   びっくりされると思います(#^.^#)

   [Res]ゆうこりん

   2015/05/13 00:10

   前回ね、イタリアンパセリがなかったからベビーリーフで代用したんだけどイマイチで、苗買ってきました。
   今回はリベンジ。
   やっぱり書いてあるとおり作らないといけないと反省しました。
   私、いつも適当だから(^^ゞ
   
   面白い！こうみさん(*^_^*)
   少しずつ見せてね。
   でもきっと誤解じゃないと確信してます。＾＾

   
   
8. は〜

   2015/05/13 00:14
   うちでは略式のJapaneseしか当たらないので、イタリアンは外食します。そこは庶民的な店です。
   
   今夜一生懸命フキを炊いて、小皿に１杯試食しました。
   その後で、明日は検査で、今夜８時以降は絶食せんならん思い出しました（泣）。
   
   

   [Res]ゆうこりん

   2015/05/13 00:46

   私も第二弾、蕗を炊いて毎日食べています。
   あら～
   明日は検査ですかぁ。
   何事もないことをお祈りいたします。
   

   
   
9. よこちん

   2015/05/13 00:19
   イタリアンのコースでは…
   
   　・アンティパスト(前菜)ハムやチーズ、燻製、カルパッチョなど。
   　・プリモ・ピアット (第一皿)サラダやパスタ、リゾット、スープなど
   　・セコンド・ピアット(第二皿)魚料理と肉料理の二種類
   　・ドルチェ(デザート) 果物やドルチェ（菓子）
   　・カッフェ (エスプレッソ)
   
   となるらしいです。
   
   何度か行くうちに覚えました～(笑)
   
   イタリアンは何種類もの中から選べるから楽しいですネ。
   高級店でもけっこう気さくな感じやし…(笑)

   [Res]ゆうこりん

   2015/05/13 00:48

   まあ、よこちんさん
   すごいですね～
   
   私は何度かイタリアンレストランでお食事しているのに
   全然覚えていませんわ(^_^;)
   
   その時美味しかったことだけ覚えています。
   

   
   
10. いいこ

    2015/05/13 21:12
    イタリアン大好き♥
    でも、なかなか自分では美味しく作れなくて…
    とりあえずバジルやらパセリやらオリーブオイルで
    イタリアン風に…(^_^;)

    [Res]ゆうこりん

    2015/05/13 22:27

    そうそう、それ入れたらイタリアンになるね～
    アクアパッツァはオリーブオイルでにんにく炒めてあとは白ワインと塩コショウだけ。
    イタリアンパセリ入れるとなんか本格的っぽい味になるから不思議。
    簡単やから、するものないとすぐ作って、息子に「最近魚介料理が多いな～と不平を言われてます。
    だから今日はトンカツにした。
    ほんまに注文の多い料理店やなくて息子。