純米吟醸しぼりたて生酒

テーマ:前腕筋の女

昨日とおととい、二日に分けて やっと純米吟醸のしぼりたて生酒を詰めることができました。

 

 

お客様には1月の中旬には出来上がりますってお伝えしていたのにもう下旬。

 

 

 

 

 

 

 

いつものように1本のホースでもって詰めていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

右手で詰めて左手で写す(笑)

 

 

 

下がコンクリートなので3時間もすると体の芯から凍えます。

 

 

 

もう限界と一日目に全部を詰めるのは断念。

 

 

 

昨日の午後に残りを詰めました。

 

 

 

昨日は木之本の仲ノ町の総会。

主人は11時ごろでかけてお酒をたらふく飲んで寝てしまいました。

 

 

 

なので、二日目は息子と二人で瓶詰め。

 

 

なにやら息子は携帯のiPhoneでラジオを聴きながら。

 

 

「そんなことできるや~すご~っ!」

一応スマホを持っているのに使いこなせてない母(^_^;)

 

 

「そしたら16時になったら福山雅治のTalkingF.M聞ける? 」

 

 

 

「聞けるで」と息子。

 

 

 

あと10分やな~楽しみ♪楽しみ♪

 

 

 

で、始まりました 福山雅治のTalkingF.M

 

 

他の蔵にはラジオを置いてあるのですが、瓶詰め場にはなかったので 仕事しながら聞けるなんて最高!

 

 

とも思ってたら、瓶詰め終了。

 

 

息子もiPhoneと共に姿を消しました。

 

 

福山さ~ん。(-゛-メ) ヒクヒク

 

 

 

私は詰め口の数を数えることと、タンクの後片付けがあったので

 

 

 

 

 

 

 

 

ラジオを持ってきて、ゆっくり丁寧に後片付けをしました。

 

 

 

最後まで聞けてご機嫌な瓶詰めでした♥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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