なつめ

テーマ:山路農園

うちにも探したらありました、棗の木。

 

 

 

 

 

 

駐車場の端っこに。

 

 

 

 

 

 

なってる、なってる、棗の実。

 

 

 

 

 

 

けっこう大きいよ。

 

 

 

 

 

 

 

ガブッ 

おいしい~。

りんごみたいな味がする。

 

 

しかし種はでかいな。。。

 

 

なつめはに入ってが出ること(夏芽)に由来するらしいです。

果実は乾燥させたり(干しなつめ)、菓子の材料として食用にされ、また生薬としても用いられるのだそう。

 

夏にうめ~から なつぅめ~  違うか。

 

 

 

茶器に棗ってありますよね。

お抹茶を入れる容器

 

 

利休棗

 

 

 

 

 

これはこの棗の形に由来しているそうです。

 

 

似てるような似てないような。

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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