雨が降る前に

テーマ:とっくりとっくり

きのう朝方、5時頃は雨が降っていたみたい。

 

仕事を始める9時頃にはかろうじて雨はあがっていました。

 

 

さあ、今のうちに。

 

 

 

桑酒の徳利洗いをします。

倉庫からダンボールに入った徳利を運ばなくてはならないので、雨が降ると困ります。

 

 

 

 

 

 

200mlの瓢箪、もう数本しか店にありません。

大阪へ行っている間にあれもこれもなくなってる~。

誰か代わりにやってくれんのか!

とたまには愚痴ってみたりして。笑

 

 

 

 

 

 

 

900mlの徳利も

 

 

 

 

 

 

 

500mlの徳利を洗いながら時計を気にする私。

何故かって?

 

実は300mlの源蔵徳利がこれは徳利自体がまだできてきてなくて徳利の在庫は0。

「いつ出来ますか?」って聞いたら

「今日持って行きます、午前中に」ってグッドタイミングなお返事をいただきました。

 

 

助かる~。

 

 

間に合うかな、間に合うかなと思いながら他の徳利を洗っていたら10時頃にきてくださいました。

徳利500本焼いて。

 

 

 

 

 

 

その内の150本ほどを洗い場の方まで運んで、うまい具合に徳利を洗うことができました。

 

 

 

 

 

 

丁度12時頃には洗い終えることが出来ました。

 

 

 

 

 

 

今回は軒に徳利を積んでいたら12時丁度に空からポツポツ。

 

雨が降りだしました。

 

何もかもうまくいってなんだかうれしくなりました。

 

 

 

午後からは純米の瓶詰め。

 

 

 

 

 

 

次男が手伝ってくれました。 

超~忙しかったので、写真はなし。

 

 

 

 

 

 

 

 

詰まった純米。

 

待っててもらっている小売り屋さん3件に配達するために、熱々の瓶に早速レッテルを貼りました。

 

 

あ~忙しい一日だったこと。

 

 

これが終わってから晩ご飯作らないといけないのよね、主婦は。

 

 

今晩はトンカツやで~!

 

 

仕事にカツや!

 

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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