びったんこ
テーマ：琥珀色の囁き
2011/10/21 09:30
前日に手袋をはめて（前日のタイトルは油甚さん監修のもと「手袋は履いたらあかんの？」に変更）
洗った残り400本の徳利。
正確には413本の徳利に桑酒を詰めました。
私が詰める準備をする間にバイトの相棒にコルクを数えてもらいました。
途中で割れたり漏れたりする徳利があるといけないので少し多めに焼いてもらいました。
まずは熱湯で器具を殺菌消毒。
大きなタンクからいつものように桑酒を出して
運びます。
けっこう重いのよね、このタメ。
ひたすら詰めます。
あたり一面桑酒のいい香り。
何回運んだでしょう、「あと空徳利はいくつある～？」と何回聞いたことか。
やっと全部詰められました。
今回はコルクの数と徳利の数はぴったんこ。
あとは仕上げをするばかりとなりました。
まだ先は遥か遠く。
期日は間近。。。
バイトの相棒と力をあわせてがんばります！
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