純米レッテル貼り
テーマ：ブログ
2008/10/24 09:53
昨日瓶詰めをした純米のレッテル貼りをします。
まずは検瓶。
異物が入っていないか空に向かって瓶をかざします。
これが一番よく見えます。
目を凝らして小さなゴミも見逃しません。
瓶の外側をきれいに拭きます。
次は打栓機で栓をしていきます。
この打栓機は７２０ｍｌ、９００ｍｌ、３００ｍｌと自由に高さが調節できます。
はい。これで打栓完了。
高さを揃えてレッテルを貼って完成。
長年していると自然にレッテルの高さは一緒になります。(プチ自慢）
RSS