箱洗い

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P箱と私たちは呼んでおります、赤い一升瓶が6本入る箱があります。

この箱はレンタルで毎月使った数だけ申告してレンタル料を払っています。

この箱も外に置きっぱなしにしておくと泥がついたり、ほこりで汚れたりするので、時々暇な時に洗っておきます。近頃はいい天気が続いているので箱洗いにもぴったりです。

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洗車用のブラシがとっても役に立ちます。

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きれいに洗った箱は少し陽に干して瓶詰めしたお酒の一升瓶を入れます。

大きい会社はビューと水の出る機械で洗われるのでしょうが、うちはなんでも手作業ですね。

頭を使わないので早くボケるかも。

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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