酒蔵女将奮闘日記

今日25日は木之本地蔵院境内で18時より千燈会が前夜祭として行われます。

明日26日には「七本槍まつり」として10時～16時まで、木之本町（JR木之本駅）周辺で天下とり武将行列が10年ぶりに復活。（１4時から）

私たち「ともの木」は初め　このお祭りがこの日にあることを知らずに「TOMOの木カフェ」を計画していました。

多くの人も訪れてくださるでしょうから、この両日にピタパンサンドイッチと　ともの木特製スパイシーチキンカリー

のカフェをすることになりました。

午前１１時～午後３時まで

地蔵坂　脇坂邸にて25日・26日の二日間限定のカフェ

いつもはスイーツのカフェが多いのですが、今回はピタパンサンドイッチ

今回で２回めです。

前回からずいぶん時間が経ってしまいましたが、「あれはまたしないの？」 

との　お客さまのお声にお応えして今回することになりました。

中を空洞にするのがとても難しいと　TOMOの木のシェフが悪戦苦闘。

やっといい具合に焼けたようです。

蒸鶏とアボカドのサンドイッチ

燻製卵とゆで卵のサンドイッチ

今回はお祭りと重なったということで、TOMOの木特製スパイシーチキンカリーもお出しすることにしました。

どうぞお祭りにいらして　小腹がすいたら、いえお腹がぺこぺこになったら　是非TOMOの木カフェにお立ち寄りください。

私は両日とも、お飲み物担当で待機しております。

美味しい、珈琲と紅茶をお入れいたします。

愛情のエッセンスが入っております。

ストップウォッチ持っていかなくくっちゃ。 

ちゃんとお紅茶お時間は計ってお入れししています。

それでは　お待ちしております。(*^_^*)