酒蔵女将奮闘日記

夜、急にフレンチトーストが食べたくなりました。

でも、夜に食べてしまったら、最近またまた歯止めがきかない体重増加に拍車をかけてしまう・・・

と、これでも自制心が働きました。

だって、私は今　人生最高体重なのだから。。。

でも次の日の朝に焼こうと思って、夜の間に牛乳と少量のお砂糖と、卵を混ぜてシナモンをふって　厚切りのパンを漬け込んで冷蔵庫に。

これを友人に話したら、「そんなに長い間つけたらあかんやん。明日になったらとろんとろんで箸でつまめなくなって焼くのも大変やで。しかもパリっと焦げ目つかんし」と指摘を受けました。

え～～～、もう漬けてしもたしぃ(-_-;

まっ、しゃーない。

やってしもたことは。

で、次の日箸で掴んでみると、あら不思議ちゃんと摘めるじゃありませんか。

パリっと焦げ目もついて、中はプリンのようにふわっふわヽ(^o^)丿

最近マイブーなマスカルポーネチーズ

フレンチトーストに少し添えて、エスプレッソソースをたら～り。

う～ん、たまらんおいしさ。

友達に「ほれ見てみぃ」と写メを送ったことは言うまでもありません（笑）

ついつい食べ過ぎてしまいました。

前日の夜に我慢した分、余計に食べてしまったじゃないか(*￣-￣)

淡雪のような自制心。。。