温度差
テーマ:瓶洗いの女
2015/02/05 08:00
昨日もいいお天気だったので瓶洗いをしました。
純米酒と本醸造の分を一度に洗ったので、本数が多くてとても時間がかかりました。
お天気はいいとはいえ、やはりまだ2月。
気温は低く、洗い終わった瓶を手で持った途端鈍い音がして
こんな風に瓶が割れたり
瓶洗い機の中でガシャっと変な音がしたな~と思っていると
こんな風に割れています。
1升瓶、4合瓶より瓶が厚そうに見えますが、割れるのはこちらの方が多い気がします。
冷たい瓶と、瓶洗いするときのお湯の温度差で割れるみたい。
店先の椿の蕾もまだまだ硬い。
春はまだ遠いな~