上手にあげる

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連休に入ってからいいお天気が続いています。

 

 

 

昼間はたくさんお客様もいらしていただいて、忙しくしておりました。

 

 

 

 

父が少し前から、「もうそろそろ ええもんになってきたぞ」と。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 畑の蕗。

 

夕方少しお客様が少なくなった時に、店番を母に代わってもらって裏の畑に蕗採りに行きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わ~い!

たくさん採れた。

 

うちにあるもの収穫して食べてたら1週間くらいは買い物行かなくてもしのげそう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

葉っぱ取ったらこんな少しになってしまった。

 

 

 

 

 

綺麗に洗っていたらなんだか手が痒い。

山芋は痒くなるけど蕗では初めて。

実家の母に電話して「蕗って痒くなる?」と聞くと

「そんなもん ならんで」と。

 

きっと草にまけたのでしょう。

 

草ボーボーでしたから(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

痒くて赤くなってます。

なんてデリケートなお肌なんでしょう。

バリケードとちゃいまっせ。

 

 

 

 

 

蕗の太さもまちまち。

そんでもって湯がいて、太いのは筋を取って。

 

 

おじいちゃんが言います。

「いつもうまいこと炊くな~」

 

 

まっ!お上手を。

豚もおだてりゃ木に登る。ぷぷぷっ

 

 

 

お酒適当!

醤油適当!

 

適当な女!

 

これが食いしん坊の勘ってやつでしょうか。

こういう自分の好きなものは大体の量でうまく炊けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご飯が進むくん仕様のお味。

 

 

 

一つはおじいちゃんに。

 

 

一つは私用。

 

 

 

あぁ、またご飯のおともができてしまいました。

 

 

 

あっ、ご心配なく。

 

体重は増え続けています(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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