マイブーム
テーマ:ブログ
2013/02/16 09:30
うちの子供たちはしいたけが嫌い。
なかなかしいたけ料理ができません。
うちの近所の料理上手の奥さんに教えていただきました。
しいたけに 玉ねぎのみじん切り シーチキンを マヨネーズであえて
クッキングシートに乗せて オーブンでチン!
これがまたおいしったらありゃしない。
それともうひとつうちのマイブーム
お豆腐半分に切って 間におろし生姜をたっぷり挟み、レンジでチン!
このお豆腐がまっすぐ横に切れないのが私の性格を如実に現してる(笑)
これにポン酢をかけていただきます。
体が温まって とってもおいしい。
こんな食事ばかりしていたら 長生きできるかな
これね~いくつでも食べられます。
お酒の肴にもあう、あう。^^
けれども息子たちは食べません。(T_T)