詰めても詰めても

テーマ:琥珀色の囁き

前の日に前の日に洗った洗った徳利。。

 

 

 

 

 

一度に洗い切れなかった徳利。

 

 

 

 

 

 

まだこんなにある。

 

 

 

]

 

 

 

 

さあ、つづき、つづき。

 

 

 

 

 

 

お天気がいいので気持ちいい。

 

 

 

 

 

よく乾いてさっそく詰めにかかります。

 

 

 

 

 

500ml徳利。

只今在庫0。

 

 

 

 

 

300ml源蔵徳利。

こちらも在庫残りわずか。

 

 

 

 

 

はやる気持ちを抑えながら瓶詰め。

おじいちゃんが詰まった徳利を店に持って行って仕上げに取り掛かります。

 

 

 

 

 

と、ここで桑酒のタンクに異変が。

 

 

 

 

 

 

前回この上の出し口から桑酒がでなくなり、今回は下の出し口に出しのみを取り付けて出していました。

 

途中で下の出し口からもでなくなりタンクを上から覗くとタンクの底が見えています。

とうとうこのタンクの桑酒はなくなりました。

 

 

 

もう一つのタンクに移って、サイズの違うだしのみを熱湯消毒して付け替えてつづき。

 

 

 

 

 

 

このタンクの桑酒ももう残りあとわずか。

 

 

 

 

 

 

200ml瓢箪。

 

 

 

 

 

 

900ml徳利。

左手がお・重い。

これも只今在庫0。

 

 

 

 

なんとか全部詰められました。

最後は一人で残業。

残業手当はつかんな。

 

 

今回は大小取り混ぜて507本詰めました。

 

 

 

 

 

 

 

後片付けも仕事のうち。

使った道具を熱湯で殺菌消毒。

 

 

 

今日はこれで

 

 

 

おしまい。   (マルセンちゃん風)

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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