脱走

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元旦の夜に

「明日の朝お酒配達して」の電話。

今朝は朝からお酒の配達です。

 

細い道、車雪で通れるかな。

 

 

 

 

 

 

雪の重みで楠木の枝が折れました。

 

 

 

 

 

 

雪が降ると必ず柵から脱走するココ。

 

 

 

 

 

 

今年は黒豆を炊くのに黒砂糖を使ってみました。

 

 

 

 

 

圧力鍋。

私の強い味方。

これでいつも黒豆は上手く炊けます。

一応砂糖は計って、醤油と塩は適宜。

 

 

 

 

 

 

今年はこんな感じに炊けました。

 

 

 

 

 

 

毎年どんどん手抜きのおせち料理になっていっている感は否めませんが、家族が揃ってお祝いできてよかったです。

 

長男と次男が楽しそうに話しているのを見るのもなんだかいいものでした。

 

 

おじいちゃんや、おばあちゃんを気遣ってくれる優しい子供達です。

 

 

お正月ってこれがいいのかもね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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