伊賀牛コロッケ
テーマ：ブログ
2012/07/05 09:30
お友達から 晩ご飯前に こんなものをいただきました。
伊賀牛コロッケ。
忍者の里といえば三重県。
伊賀牛って初めて聞きました。
元祖 西澤コロッケ店 と書いてあります。
元々は老舗精肉店だそうですが、コロッケが評判を呼びコロッケは別の店舗を構えたそうです。コロッケ作りも50年を超えた伊賀上野の名物店のひとつなんですって。
生パン粉や～ん！
さっそく 油で揚げて アツアツをパクリ。
甘～い
おいし～い！
中は伊賀牛と北海道産の馬鈴薯に玉ねぎ、香辛料などが効いていて、すき焼き風の味付けがされています。
とろ～り クリーミー
最近は油物はなるべく控えていたのですが、久しぶりのコロッケ
揚げたてはまたおいしい。
おいしいお土産 たくさんありがとうございました。
さあ！
明日から
絶食だ～～～～～！
と言ってみるだけの私。
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