袋かけ

テーマ:ブログ

父にそろそろ桑酒を搾りたいので袋かけをしてくれないかと頼まれました。

 

 

 

 

 

 

 

うちは日本酒と桑酒を造っているので、冬は日本酒の搾り、そして6月頃に桑酒の搾りを行います。

洗って干しておいた袋を蔵の2階から主人に降ろしてもらって相棒と二人がかりでかぶせます。

 

 

 

 

 

 

 

袋の形が2種類あります。

薄い板と厚い板にかぶせる袋。

 

 

 

 

 

 

 

こうやって一枚づつ。

下から持ち上げて上で留めるの繰り返し。

 

 

 

 

 

 

 

 

ようやくすべての板に袋をかぶせることができました。

 

が、仕事はここで終わらない。

 

 

 

今年から私達で金具付けに挑戦。

 

 

 

 

 

 

 

穴にボルト通してナットを締める。

ふたりともP箱に乗っての作業。

相棒は私より背が高いのでそれほど苦痛ではなかった様子。

 

 

2時間くらいで作業終了。

 

私はずっと腕を上げたまま金具付けをしていたので首から肩にかけて右手が痛いくてあがらない。

 

 

ついに50肩になったか!

 

 

 

モーラステープを貼っておこう。

 

 

 

きっと翌日には治っているはず。

 

 

 

 

 

アーカイブ

最近の記事一覧

カレンダー

<<      2012/05      >>
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

ブログランキング

総合ランキング
1位 / 1568人中 keep
ジャンルランキング
1位 / 816人中 keep
日記/一般

HTMLページへのリンク

プロフィール

ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

ホームページ

このブログの読者

読者になる
読者数:56人

参加コミュニティ一覧

フリースペース