急いですませて

テーマ:瓶洗いの女

きのうはほんとに暖かかったですね。

春の陽気。

ついこの間まで雪が降っていたのに・・・

体がついていかない。

 

 

しかし、こんな陽気の瓶洗いははかどります。

うちでは、毎回この洗った瓶を8本箱に入れて階段を降りて下の瓶詰め場まで運んでいるのですが、先日も鹿児島市の業者さんが営業に来られて、「ガラス瓶水切りラック」を勧めに来られました。

これがあれば一人でも瓶洗いができます。

 

 

このような水切りラックを使っておられる酒屋さんやお醤油屋さんがほとんどかもしれません。

しかしながら、うちには決定的に使えない理由があるのです。

 

削除

 

このように凸凹があるのでラックが転がせない。

階段の下が瓶詰め場。

この鹿児島の業者さんも、実際場所を見て営業するのを諦められました。

昔はベルトコンベアーを使っていたこともありましたが、途中で箱が倒れて瓶が割れることが多く、結局今のやり方でずーときております。

 

 

午後から楽しい予定が入っておりましたので、さっさと瓶洗いはすませまして午後からお出かけ。

 

削除

 

ジョーヌブラン。おいしいぱんやさんです。

ここの一角で、以前行った伊吹山の2合目で営業されているレストラン「ル・ヴェールフレ」さんが、冬の間限定でランチをされています。

ここへ楽しいお仲間とお食事に行ってまいりました。

 

 

 

こんなのや

 

 

こんなおいしいお土産までいただきました。

ありがとうございました。

食事しに行ったのに、帰ってさっそく食べてしまいました。

 

おいしいお食事と楽しいおしゃべり。

楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいますね。

 

次回は長居プランを考えます。

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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