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けっこう続いてます

テーマ:ブログ

お盆に帰省してきた 大阪に住んでいる友達に影響されて毎日食べているものがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この野菜を粗みじんに切って チキンブイヨンで炊くだけスープ。

 

人参・セロリ・ピーマン・キャベツ・玉葱・生姜 

 

 

生姜がきめて!

 

 

 

 

 

 

 

 

ぐつぐつぐつぐつ

 

塩コショウで味をととのえて出来上がり。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何種類もの野菜が一度に摂れてけっこう腹持ちもいい。

 

 

 

一度に食べなくても出来上がったスープをタッパに入れて、冷蔵庫に入れておけばけっこう持ちます。

 

 

 

生姜が体を温めてくれます。

 

 

食べる日によって、カレー粉入れてカレー味にしたりトマトジュース入れてみたり。

温めるのはレンジでチン!

 

 

 

ついつい野菜不足になりがちな食卓もこれでいい感じ。

 

 

でも 食べるの私だけ~。

 

 

おいしいのに。。。

 

食べる?って聞くと

 

まあ、ええわ

 

だって。

 

 

 

 

 

かれこれ8月の中頃から続けています。

 

 

けっして 痩せはしませんけど。

 

 

血液がサラサラになるような気がします。

 

 

 

 

肉食系女子から

 

 

草食系女子へ。。。

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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