ピッツァ
テーマ：ブログ
2012/10/10 09:30
急に何を思ったか ピザを作ってみたくなりました。
確か昔パン作りに使った強力粉があったはず。
きっと賞味期限はとっくに切れているだろう 強力粉。
まっ 大丈夫っしょ。
強ってつくし って何の根拠もない。
さすがにベーキングパウダーは新しいのを買ってこねる、ひたすらこねる。
少し寝させて
少し膨らんだ
ガスを抜いて分割して少しまた寝かす
綿棒で伸ばして
具が多すぎか
焼けた
このカッターがいいお仕事してくれます。
切った
食べた
おいしかった。
息子は熱々を食べてくれた。
どんなものでも出来立てはおいしいものです。
主人は今はお腹がいっぱいだからと 後から冷めたピザ食べてた。
もうしばらくは作らないだろう。
いや もう作らないかも。
強力粉 もっと古くなるな。。。
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