酒蔵女将奮闘日記

昨日は朝は曇空

気温は暑くもなく寒くもなくいい感じ。

桑酒の瓶洗いをしました。

先日ね、こういったお客様の電話がありました。

「結婚式のお祝いにお酒を持って行きたいんだけど、白鶴を２本いただける？」

「申し訳ございません。うちは白鶴はお取り扱いしておりません。地酒になってしまうのですが、それでもよろしいですか？」

「有名なお酒じゃないとだめだから、やめときます」

 「申し訳ありません」

てな、やり取りがございまして、やっぱり結婚式は大手か～と。

そこに白鶴の瓶。

剥がれにくいレッテル。

金たわしでこすってやりました。

ゴシゴシ！！

新たな挑戦といいますのも、この瓶。

桑酒を入れます。

今まで瓶入りは９００ｍｌの瓶が一番小さかったのですが、よくお客様から

「もう少し小さい瓶はないの？」とのお声をお聞きしていましたのと

実は桑酒ケーキとセットにしようとずっと構想を練ってまいりましたが、この度ようやく実現に漕ぎつけました。

その瓶を初めて洗ったのですが、とにかく細い瓶なので、瓶を受ける口から下に出てしまいます。

途中でゴンゴンとおかしな音がして、挙句の果てには瓶の口が途中でひかかって瓶洗機が止まってしまいました。

ひゃ～どないしよ～（汗）

ちょっとパニック。

何度か機械を触っていると、どうにかこうにか動き出しました。

口がノズルにひかかって割れた瓶が３本出てきました。

なんとか今後考えないといけないな～

あ～前途多難。。。