海の幸
テーマ：ブログ
2011/07/22 09:30
能登の杜氏さんから今年もいただきました。
新鮮なもの。
活けさざえ。
生きてる～
まだ元気～
杜氏さんは冬はお酒造りで杜氏さん。
夏は海に出て漁師さん。
海の男です。
いつもたくさんいただくので、普段お世話になっている方にもお裾分けいたします。
主人やバイトの相棒はさざえの先っぽのワタは食べません。
あそこがおいしいのにね。
私がその部分いただきます。
さざえのつぼ焼き、日本酒と合うんだよね～。
新鮮な海の幸、ありがとうございました。
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