大雨の後のトマト
テーマ：二坪農園
2013/07/06 10:08
フルーツトマト・・・だったかな、名前をわすれましたが、赤くなり始めました。
でも、大雨の後は、やっぱり割れてしまいました。
根が水分を吸い上げる力が強いため、土に水分が多いと吸い上げすぎて、皮の成長が追いつかないんだそうです。
トマトは、一般的に水は少なめにして育てますが、そうすると美味しくなるとか。
このフルーツトマトはそれでなくても非常に味が濃い！
皮は固いので皮はむいて食べる必要がありますが、サラダなどには１個でちょうど良い大きさです。
今朝、この割れたトマトも美味しく頂きました
でも、大雨の後は、やっぱり割れてしまいました。
根が水分を吸い上げる力が強いため、土に水分が多いと吸い上げすぎて、皮の成長が追いつかないんだそうです。
トマトは、一般的に水は少なめにして育てますが、そうすると美味しくなるとか。
このフルーツトマトはそれでなくても非常に味が濃い！
皮は固いので皮はむいて食べる必要がありますが、サラダなどには１個でちょうど良い大きさです。
今朝、この割れたトマトも美味しく頂きました
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