♪From The Lake Shore ♪

　今年も柚子がたくさん生りました。
山のすぐそばの畑ですが、これはサルも手を出さないようです。

　古い家では、必ずといっていいほど１本くらいは柚子の木がありますね。
　田舎道をクルマで通ると、誰も住まなくなった大きな家などがあり、柚子だけが鮮やかな黄色に輝いていることがあります。

　白壁の主は柚子となりにけり

　すらすらと出てきたので、どこかで聞いたか見たのを覚えていたのでしょう。
　私の句ではないかもしれません。(^_^;)





　
このユズで、柚子味噌を作ってみました。

　むかし父や母が作っていた方法なので、一般的なものではないかもしれません。
　使うのは、ほとんど皮だけです。
　
　実は、あとで絞って酸味の調整に使う程度。

　皮だけを小さく刻んで、砂糖、みりん、味噌・・・分量はテキトーです。
　これをすり鉢でゴリゴリ。
　ちょっと皮が大きすぎました。
　もっと小さく刻んでおかないと、潰すのに苦労します。

　やっとなめらかになってきました。
　でも、個人的には、皮の黄色いところが少々残っているくらいのほうが好きです。
　最後に、味見をして酸味が足りないようでしたら、身を絞って加えます。
　う～ん、いい香り。(^^♪

　きょうは風呂吹き大根で・・・。
　これが一般的ですが、温かいご飯にかけるのも美味しいですね。

　熱を加えてないので、すぐカビが生えてしまいます。
　つくるのは食べる分だけ。
　(^^♪

　これは２４日の朝なんですが、信号待ちの軽トラの荷台を見てびっくり。
菊の花が満載です。

　荷台いっぱいに積まれた立派な菊の花です。
　緑のシート付きのクルマならわかりますが、これでは風で傷んでしまいます。
　たぶん、夜にどこかでライトアップされていて、これから帰るところなんでしょうね。
　夜勤が終わって朝帰り・・・(＠_＠;)

　長い間そういう仕事もしましたので、菊の気持ちがわかります。
朝に帰っても、寝られやしないんですから。
　
　役目終え、菊軽トラで朝帰り　　

　余呉湖への道中、そばの畑もだいぶ花が咲いてきました。
　
　


　周りを囲ってあるのは、イノシシ除けのトタンの波板ですが、デジタル画像を小さくすると斜めの線になるから面白いですね。


　
　こっちの畑は西陽があたっています。

　蕎麦の花、遠くで見ても
　そばの花
　(^_^;)

　あれ？　座布団は？

　先日の土筆（つくし）の記事で、またまた駄句を公表してしまいましたが、やはりどこかヘンというか、物足りないというか、素人目にもいま一つということがわかります。

　そこで、ちょっと推敲してみました。

　「笑い声過ぎゆく門に立つ土筆」

　学校であることが、いま一つはっきりしません。
笑い声を卒業生に変えてみましょう。

　「卒業生過ぎゆく門に立つ土筆」

　立つ土筆というのも、リズムがガタガタしています。

　「卒業生過ぎゆく門につくしん坊」

　こちらのほうが、なめらかですね。
でも、季語がダブっているような気がします。
　それに過ぎゆくも焦点がはっきりしません。

　「卒業生見送る門につくしん坊」

　う～む、やはり難しい。
子供のころ国語もダメでしたから、今頃になってこんなことをやろうとしても無理かも。
（＾＾；

　どなたか添削してください。

　きょうは公立小学校の卒業式でしたね。

　これは、長浜市内のある小学校の校門です。





　

　ふと足元を見ると、たくさんのつくしが顔を出していました。
　まるで卒業生を送る在校生みたいですね。
　



　
　笑い声過ぎゆく門に立つ土筆