ギターでビートルズ

テーマ:よしなし事
 きのうは昼間は梅酒を作ろうと、いろいろ準備をしていたのですが、夜は川崎やさんで素晴らしいギター演奏を楽しんできました。
 センチメンタルシティーロマンスというグループが登場したのは70年代の真ん中あたり、ちょうど「ニューミュージック」という言葉ができ、その代表的なグループでした。
 そのメンバーの一人で、名ギタリストの告井延隆さんが川崎やにもやってきたのです。
 写真が下手ですみません。
いま全国のライブ会場で話題になっている「ひとりビートルズ」です。
 ギター1本でビートルズを再現する、あの名人芸が聴けるということで、行ってまいりました。

 やはり素晴らしい!
噂に聞いた「名人芸」はもちろんですが、お話になる内容が、我々の世代のツボにぴったりとはまります。
 それもそのはず、告井さんとは学年が同じ! (^_^;)

 目の前で見るのが一番ですが、その雰囲気だけでもどうぞ。

梅酒

テーマ:よしなし事
 だいぶ前に、作っておいて忘れていた梅酒の話を書いたことがありました。
 あの時でたしか7年物くらいでしたが、その7年プラス4年くらいでしょうか、11年ぶりに梅酒を作りました。
 今年の梅は、数はそれほどでもないものの粒が大きいようです。
小さいものもありましたが、腐って落ちてしまったようです。
 これで、3キロちょっと。
これを、水につけてあく抜きします。
 別にしなくてもいいのですが、一応。
その間に、梅の処理です。
 ヘタが残っているものを取り除きます。
 さらに、使用する瓶を洗い熱湯消毒し乾燥させます。
 どこかの女将さんじゃないので、後ろ姿はお見せできるようなものではありません。
 (^_^;)
 

 これに、梅1キロ、氷砂糖1キロ、ホワイトリカー1.8リットル。(アルコール度数は35度)を、入れるだけです。
 というわけで完成・・・ではないのです。
3ヶ月くらいしないと飲めません。

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