10年物

テーマ:花と音楽
 最近あちこちで梅に関する記事を見かけるようになりましたね。
 じつはウチにも梅の木があって、毎年10キロくらいは収穫しています。
 もう梅酒にするのも面倒になり、もっぱら親戚に持って帰ってもらっています。

 それでも、10年前くらいまでは、梅酒はよく作っていました。
 ほとんど1年間で飲み干してしまうのですが、3年くらい前に納戸の奥から、飲み忘れた瓶が一つ見つかりました。
平成11年仕込みの梅酒
 日付を見ると、平成11年です。
3年前には「7年もの」が出た!なんて言って、飲んでいたのですが、まだこれだけ残っています。
 ですから、今年は10年物ですね。(^^;

 もうアルコール分はほとんど抜けていると思いますが・・・。
 でも、やはり運転前はダメでしょうね。
肝心の味ですが………まあ、そんなに悪くは・・・ありま・・・。
 
 カレー会に持っていきましょうか?
やっぱりやめておきましょう。
 いままで飲み残しているということは・・・つまりそういうことでして・・・。(^^;

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