♪From The Lake Shore ♪

　最近、うどんとかそばの話題がよく出ていますね。
この、うどんとそばについて、いまもよく分からない、というか納得できる答えが見つからないのが、「きつね」と「たぬき」のことです。

　まず「うどん」と「そば」があります。
そこにツユだけをかけたのが「かけうどん」そばの場合は「かけそば」ですね？
　うどんの場合は「すうどん」とも言いますよね？

　じゃあ、そこに油揚げが乗っていたら・・・うどんは「キツネうどん」ですね？
　そばは「キツネそば」ですね？
　え？違う？

　じゃあ、そこに「天かす」が乗っていたら「タヌキうどん」と「タヌキそば」ですよね？
　え？これも違いますか?

　天かすというのは、テンプラのタネを抜いた「たねぬき」のことで、それを乗せるから「タネ抜きうどん」「タネ抜きそば」それが短くなって「タヌキそば」「タヌキうどん」・・・ですよね？
　え？違いますか?

　・・・というようなことを、関西に帰ってきたとき、しゃべったら大論争になりました。
　「そばがタヌキで、うどんがキツネなんやで！」
　「天かすが乗せてあるのがてんぷらやで」
　「えび天が乗せてあるのがてんぷらや！」
　「うどんにタヌキはないんやで！」

　人それぞれに、いろんな「うんちく」が飛び出しました。

　もう何が何やらわかりません。（＾＾；

　でも、やはり「油揚げが乗っていれば、キツネうどん、キツネそば」
　「えび天がのっていれば、えび天うどん、えび天そば」
　「天かすが乗っていれば、タヌキうどん、タヌキそば」

　このほうが理路整然としてませんか？