町の食堂
テーマ:よしなし事
2011/05/28 00:13
東京に住んでいたころは、ほぼ100パーセント外食でした。
和洋中華、とにかく安い店を中心にですが・・・。(^^;
おかげさまで、いわゆる「町の食堂」というのは、だいたい店の面構えでウマイかマズイかがわかるようになりました。
ゴテゴテした店は、味もやはりゴテゴテしているし、薄っぺらな感じの店は、味も何かが足りない。
頑固で、コワイオヤジの作る「秘伝の味」は、やはり頑固でコワイだけだったりします。
マスコミなどで、ときおりそんな「町の食堂」風の店が紹介されたりすることがありますね。
でも、これがクセモノ。
「芸能人がお忍びで訪れる・・・」
「取材お断りのところをムリヤリ・・・」
「この行列をご覧ください・・・」
こんなコメントが付いているお店に入ってみると、その多くが「落胆と怒り」となって、そういった番組や記事を書いたヤツを恨む結果となります。
だいたい、芸能人がお忍びで訪れるような店が取材させるか?
長い行列というのは、その多くが無責任なマスコミの記事に踊らされた人々の列であって、ほんとうに素晴らしい味だから「並んでも食べたい」というケースはわずかでしょう。
まあでも、本当は私の舌が鈍感だったりするのかもしれませんが・・・。
(^^;
和洋中華、とにかく安い店を中心にですが・・・。(^^;
おかげさまで、いわゆる「町の食堂」というのは、だいたい店の面構えでウマイかマズイかがわかるようになりました。
ゴテゴテした店は、味もやはりゴテゴテしているし、薄っぺらな感じの店は、味も何かが足りない。
頑固で、コワイオヤジの作る「秘伝の味」は、やはり頑固でコワイだけだったりします。
マスコミなどで、ときおりそんな「町の食堂」風の店が紹介されたりすることがありますね。
でも、これがクセモノ。
「芸能人がお忍びで訪れる・・・」
「取材お断りのところをムリヤリ・・・」
「この行列をご覧ください・・・」
こんなコメントが付いているお店に入ってみると、その多くが「落胆と怒り」となって、そういった番組や記事を書いたヤツを恨む結果となります。
だいたい、芸能人がお忍びで訪れるような店が取材させるか?
長い行列というのは、その多くが無責任なマスコミの記事に踊らされた人々の列であって、ほんとうに素晴らしい味だから「並んでも食べたい」というケースはわずかでしょう。
まあでも、本当は私の舌が鈍感だったりするのかもしれませんが・・・。
(^^;
コメント
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2011/05/28 00:28テレビに出てくるお店でも
とんねるずのきたなしゅらんのお店は
美味しそうに見えますがあれもやらせですかね…。[Res]MashiToshi2011/05/28 10:46すみません、トンネルズの番組は見たことがないのでわかりません。
ただ、バラエティーなどでレポートされている店などは、かならず電話番号などが画面の下にクレジットされますよね。
「問い合わせはこちらへ」というやつです。
もしあれを、店のほうからテレビ局にやってもらおうとすると、莫大なCM料金を請求されます。
テレビ局のほうも、それを見越して、いわゆる「バーター」ということで、どうですか・・・というわけではないでしょうか。
でも、どんな取材をされるのか、どんな番組で紹介されるのかわかりません。
取材を受けるほうも、番組内容とか、番組製作会社を調べてからでないと、イメージダウンになることがあります。
逆に、いい加減な店が、それを悪用して取材させ、大変なことになる例も多いですね。
例の、ユッケ問題もその一つです。
いずれにしても、バラエティーなどは見るほうも、取材されるほうも気をつける必要がありますね。
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2011/05/28 06:56汚いけど、おいしい店
とんねるずの番組で見てますけど
私は、美味しくても、あんまり汚いと食欲落ちますね
長蛇の列に並んでまで食べたいとも思いません
イラチなもんで、並んで待つこと出来ないんですね
よく芸能人のサインの飾っている店に行くと、
普通の小さな店なのに、美味しいのかなぁとか
思いますけどね。
東京は全然知りませんねぇ[Res]MashiToshi2011/05/28 10:57私も、昔は汚い店はよく行きました。(^^;
グルメでもなんでもなく、ただ安かったからです。
そんなに味にもこだわらなかったので、それでどうのこうのはありませんでした。
ただ、それをウリにしているような店はやっぱり駄目でしょう。
(^^;
テレビ番組などは、構成作家がそれをさらに印象的にするようなコメントや文章を作りますから、信用できません。
あの人たちの文章力というか、構成能力はハンパじゃないです。
(^^;
放送局や出版社の周辺には、そういう人たちがいっぱいいます。
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2011/05/28 07:28この手のテレビの裏話はたくさんありますね。
結局お金が動いているようですね。
[Res]MashiToshi2011/05/28 11:10>裏話
たぶんいっぱいあるでしょうね。(^^;
バラエティーなどで、よくあるシーンです。
「あ、あんなところに変わった店がある~」
「ちょっと入ってみようか」
「すみません~」
頑固そうな親父が出てくる
「なんの取材?」
と迷惑そうな顔をする・・・
「そこをなんとか・・・」
てな感じで始まって、美味しそうな料理が出てきて、最後に「問い合わせはこちら、電話番号は〇〇〇・・・・」
裏で、どういう取引がされているのかわかりません。
ちゃんとしたお店なら、取材されるほうも気をつけないといけませんね。
どんな番組か、どういう取り上げ方をするのか、誰が取材にくるのか、企画書や、出来れば今までの番組のDVD録画などを送ってもらってチェックしたほうがいいようです。
最近、地方の漁港とか、温泉とか、そういったところでは、バラエティー番組の取材に対しては、一切お断りというところが増えているようです。
やはり、いままでかなりいい加減な取材が多かったんでしょうね。
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2011/05/28 12:18今回のコメントへのReコメの長さ、MashiToshiさんの思いが伝わってきます
まこりんさんもびっくり・・・
Reコメの女王・・いや、プリンス誕生か!!
ReコメのプリンスMashiToshi
照れるな・・・
あんたが照れてどうする!!
ゆうこりんさんのぴったんこかんかんでテレビ業界にはかなり落胆しました
どうも取材してやってるというえらそうな態度を改めないとあきませんな
そう言えば最近のテレビ番組の質の悪いこと
昔の八時だよ全員集合とかがっちり買いましょうとかを見習え!!
私は最近テレビは見ません!!
いや、飲みとブログでみる暇がないだけやん・・笑
ところで私のコメントも長いなぁ
ブログ一個損した気分や
[Res]MashiToshi2011/05/29 00:00>Reコメのプリンス
いいですね~~~。
私にピッタリじゃないですか!
(^^;
でも、A甚さんあたりから、また突っ込まれそうですが・・・。
(^^;
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2011/05/28 16:17そうでしょうね
そちらの世界には詳しいから、番組見ていると
嫌になるでしょうね[Res]MashiToshi2011/05/28 23:50いや、最近はバラエティーをほとんど見ていないので、わかりません。
(^^;
どうも、バラエティーの面白さが理解できないようになってしまったようです。
(^^;
一番ひどいのは、お笑いタレント(ユニット?)の名前が、まったく覚えられないんです。
ブラマヨとか言われても、顔が思いつかない・・・これは重症ですね。
(^^;