桜とアジ
テーマ：よしなし事
2010/04/18 19:50
滋賀県の最北端、余呉町は長浜市といっても気候は北陸で、桜もまだこのとおり・・・。
きのうがちょうど満開だったみたいです。
昨日今日とかなりの人出だったらしいのですが、午後４時になるとこのとおり。
きょうはじつは桜を見に行ったのではありません。
湖畔の「はごろも市」に、これを買いに行ったのです。
アジのなれ寿司です。
サバのなれ寿司だけでなく、このアジとかサンマとかウグイなどもなれ寿司になります。
いまはサバとこのアジしかありませんでした。
同じ長浜市でも、旧伊香郡の住民でないと、なれ寿司はフナ寿司以外はなじみがありませんが、海の魚ですからそれほどクセはありません。
なれ寿司初心者の入門用としてよいかもしれません。
食べた感じでは、「初心者 サンマ→アジ→サバ→フナ→ハス 上級者」というところでしょうか。
きのうがちょうど満開だったみたいです。
昨日今日とかなりの人出だったらしいのですが、午後４時になるとこのとおり。
きょうはじつは桜を見に行ったのではありません。
湖畔の「はごろも市」に、これを買いに行ったのです。
アジのなれ寿司です。
サバのなれ寿司だけでなく、このアジとかサンマとかウグイなどもなれ寿司になります。
いまはサバとこのアジしかありませんでした。
同じ長浜市でも、旧伊香郡の住民でないと、なれ寿司はフナ寿司以外はなじみがありませんが、海の魚ですからそれほどクセはありません。
なれ寿司初心者の入門用としてよいかもしれません。
食べた感じでは、「初心者 サンマ→アジ→サバ→フナ→ハス 上級者」というところでしょうか。
コメント
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2010/04/18 20:29なんだかギターを肴に
一杯やっていますね？笑
なれ寿司のほうが肴か？？？＾＾
どちらも、うまい！ -
2010/04/18 21:25おお
エレキですね。
あまり詳しくはありませんが
ストラトキャスターでしょうか？
なれ鮨よりそちらが気になります（笑） -
2010/04/18 22:34ままさん
ギターはバックの風景です。（^^；
フナ寿司はもちろん、サバ寿司も、このアジの寿司も
やはりお酒があると、さらに美味しくなるものでして…。
（^^； -
2010/04/18 22:40まーぼうさん
はい、ストラトです。
指板がローズウッドの６０年代風モデルです。
ほんとはメイプルのほうが欲しかったのですが
買った頃は店にありませんでした。
これでシャドウズやベンチャーズ、スプートニクスなどを弾いています。
田舎ですから、小さいアンプなら音を出して弾いても大丈夫です。（^^） -
2010/04/19 12:38フナしかないと思ってました！
サバやアジはどんなんだろう。。。 -
2010/04/19 21:40オレンジあみさん
＞どんなん
サバでいうと、「しめサバ」に近いかな？
フナ寿司みたいな独特のにおいはないので、初めてでも食べられるかもしれません。
アユのなれ寿司もあるようですが、まだ食べたことがないのです。
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