タニシ
テーマ：よしなし事
2015/01/08 21:52
珍しいものをいただきました。
いや、昔は滋賀県では普通に食べていました。
小さな魚は小アユ。エビ豆。そして黒いのがタニシです。
今はこんな風に佃煮になっていますが、かつてはそれぞれの家で作り、味にも個性がありました。
本当は温かいご飯が一番なんですが・・・。
いや、昔は滋賀県では普通に食べていました。
小さな魚は小アユ。エビ豆。そして黒いのがタニシです。
今はこんな風に佃煮になっていますが、かつてはそれぞれの家で作り、味にも個性がありました。
本当は温かいご飯が一番なんですが・・・。
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