チャーハン
テーマ：よしなし事
2013/10/11 10:15
お昼は、どちらかというとラーメンよりご飯ものが食べたくなります。
とはいっても、野菜炒めライスとかレバニラ炒めライスというのは、お昼というより夕飯で、お昼にはちょっとイメージが違いますね。
そこで登場するのが、チャーハンです。
でも、チャーハンというのは、単体ではなにか物足りない。
ラーメンだと半ライスというテがありますが、まさかチャーハンに半ライスはないでしょう。
チャーハン大盛りは途中で飽きるし、チャーハンに野菜炒めはちょっとくどい。
やっぱり、これですね。
チャーハンに餃子。
もう、これに勝る組み合わせはありません。
いわゆる「定番」ですね。
ラーメンというのは、単体でもスープ、麺、野菜、肉・・・と、その中で完結しているので、餃子などはあまりつけません。
個人的には、半ラーメン、半チャーハン、小ライス、餃子３個、唐揚げ３個といった「付属品」的な使い方は、それぞれの料理に対して失礼ではないか、と思うのです。
また、同じチャーハンでも、おさらにパラパラっと盛り付けられたものより、こんなふうに丸く盛り付けたほうがよいですね。
これを、レンゲで食べるわけですが、最後のほうが食べにくい。
ある程度食べたら、レンゲを裏向けにして集め、押さえつけるようにすると最後まで食べられます。
とはいっても、野菜炒めライスとかレバニラ炒めライスというのは、お昼というより夕飯で、お昼にはちょっとイメージが違いますね。
そこで登場するのが、チャーハンです。
でも、チャーハンというのは、単体ではなにか物足りない。
ラーメンだと半ライスというテがありますが、まさかチャーハンに半ライスはないでしょう。
チャーハン大盛りは途中で飽きるし、チャーハンに野菜炒めはちょっとくどい。
やっぱり、これですね。
チャーハンに餃子。
もう、これに勝る組み合わせはありません。
いわゆる「定番」ですね。
ラーメンというのは、単体でもスープ、麺、野菜、肉・・・と、その中で完結しているので、餃子などはあまりつけません。
個人的には、半ラーメン、半チャーハン、小ライス、餃子３個、唐揚げ３個といった「付属品」的な使い方は、それぞれの料理に対して失礼ではないか、と思うのです。
また、同じチャーハンでも、おさらにパラパラっと盛り付けられたものより、こんなふうに丸く盛り付けたほうがよいですね。
これを、レンゲで食べるわけですが、最後のほうが食べにくい。
ある程度食べたら、レンゲを裏向けにして集め、押さえつけるようにすると最後まで食べられます。
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