おいしい : ごはん

テーマ:
お昼ごはんのおいしいお店は数あれど。

ご飯がおいしいお店と言えば 【高月食堂】 です。

ちょっと多目の普通盛のご飯ですが、ぺろりと食べられるのが不思議。

毎日、精米するというこだわりからご飯の旨さはなんとも言えない。

定番のトン汁と刺身、ナスの炒めもので1,050円也。

美味しく頂き、満腹です。

昔、実家で田んぼをしていた。時代の流れで少ない面積ゆえ現在は耕作を頼んでしまっているが、田植えや稲刈りを子供の頃は少し手伝いをしたのを憶えている。

農家だったゆえにお米の大切さなどを躾けられた。最悪おかずは残してもご飯は絶対に残すことが許されなかった。

うちの子はどうだろう、食欲が無いと言うかおやつなど間食が多いせいかご飯が食べられないのが現実です。好きなおかずだけ食べ、ご飯が食べられず残してしまう。ああ、まだまだ躾が出来ておりません。
躾けは子供との我慢比べ。我慢比べで子供に負けぬようがんばりますっ。

昨今、世界的な食料不足についてはご周知の事でしょう。
その問題の一つのカギが減反政策。
減反政策の見直しを行い米の生産量を増す事で「国内需給率が向上」する。しかし相反した問題として、増産すれば「米価格の下落」に繋がるという問題です。
どちらも円満に解決するにはおコメをたくさん消費し米価を維持することだそうです。



すべての諸問題の解決とまでは至らないだろうが、

おいしいご飯を食べ、少しでもその足しとなればいいなぁ。







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tossan

滋賀は長浜で工務店を経営しております。
日々の事たくさん。
遊びの事もりだくさん。
仕事の話ちょっぴり。
いつものとりとめもない日記を更新して行きますっ。

シーク建設 株式会社

 〒526-0021 長浜市中山町2-12
 TEL(0749)68-0890
 FAX(0749)68-0891

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