DO : 初料理
テーマ:趣味
2008/06/05 09:00
ダッチオーブンで早速の調理。
こちらが始めての料理です。
そう、ホワイト餃子!
ではありません。
パンです。
このコブログではパンは珍しくありませんが、私にとって初めてのパン作り。
しかもダッチオーブンで。
しっかりとこねあげた生地を一次発酵から二次発酵へ。
なにげに皆さんのパン作りを見てましたがなかなか大変。
ここからがダッチオーブンの出番。
下からと上から熱を加えていきます。
焼くこと20分。出来上がりです。
チーズ&ベーコン入りパンが焼きあがりました。
焼きたてってこんなにおいしいとは・・・
残った炭でお鍋です。
題して「適当鍋」。その辺の具材で適当においしく出来上がりました。
早くキャンプ場でしたいなぁ。
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こちらが始めての料理です。
そう、ホワイト餃子!
ではありません。
パンです。
このコブログではパンは珍しくありませんが、私にとって初めてのパン作り。
しかもダッチオーブンで。
しっかりとこねあげた生地を一次発酵から二次発酵へ。
なにげに皆さんのパン作りを見てましたがなかなか大変。
ここからがダッチオーブンの出番。
下からと上から熱を加えていきます。
焼くこと20分。出来上がりです。
チーズ&ベーコン入りパンが焼きあがりました。
焼きたてってこんなにおいしいとは・・・
残った炭でお鍋です。
題して「適当鍋」。その辺の具材で適当においしく出来上がりました。
早くキャンプ場でしたいなぁ。
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