にく日記

もうすぐワールドカップが開催されますが

なんともびっくりするニュースを見ました

「メキシコ代表が牛肉食禁止令」 

なんともびっくり、パワーの源であるお肉を食べることを禁止し

ワールドカップにのぞむということなのです

記事をみますと、牛や豚などの成長を促進させる薬品があり、それを使用して育てたお肉を食べた選手から過去にドーピング反応がでて出場停止になったこともあり、そのために肉食を禁止したということ

その薬品というのはクレンブテロールというもので、赤身肉が好まれる海外でよく使われ、サシを入りにくくし赤身で見栄えがよいように成長させる効果があるんだそうで。しかし、それを使用したお肉を食べた人の中から、めまいや動悸など集団で食中毒を起こす事態となり、今では使用を禁止されている薬品なのだそうです。しかし、南米や中国ではいまだに違法で使用しているところがあり問題になってるということなんです。

自分の血となり肉となる食べ物がどんなものを食べどのように育ったか。

見た目や価格などにまどわされずに、しっかりと考えなければいけないようになってきたのだなぁと改めて感じたニュースでした。

TPPで鎖国をといたらどうなるか、自分で手にとって買うものならまだしも外食チェーン店で食べるものなんてこわくて食べれない。なんて日がこないことを願い、自分のやるべき道を進もうと思うのでした。

今日もあつかったですね～

ビールも美味しいわけです(笑)

右手前のひき肉炒めをレタスでくるんで食べます

ビールと合ってバクバクいけます

あっさりがっつりでバクバクいけます

しかしこれご注意

レタスにまいてバクバクがっつきますんで

レタスの芯の部分がのどにつまります

ほんと死にかけました。。。

よく噛んでゆっくり食べましょう

そろそろビールが美味しい季節になってきましたね～

年中といえば年中ですが(笑)

ビールといっしょにいただきました

しかもこのマーボー豆腐のまわり、よくみるとヤングなコーンのおひげ

マーボーに白ごはんを合わせるところを今回はおひげがカバーしてくれました

マーボーとヒゲでルービーがマイウー

 ヤングコーンをたくさんゲットできたのでいただきました

天ぷらと、イカといっしょにクリーム中華炒め、カッペリーニ

コーンの香ばしさというか独特の味わいが季節を感じれて美味しい

ヤングでマイウーだぜ～

カッペリーニにはヤングコーンのひげ？の部分もいっしょに

食感もよくて意外といけます

ひげまで食べれるヤングなやつだぜ～

ＧＷのお疲れ様会を

なにかしら理由をつけて美味しいもんをいただきたいんです(笑)

素敵なお店で美味しい料理を楽しくいただきました