煙の余波 :
テーマ:食
2008/05/29 08:39
先日、燻製にしたベーコンは日持ちがします。
ハムより何かと便利に美味しくいただけます。
そうです、煙の余波によりまして昨日は、
カルボナーラの出来上がり。
先日はこれ↓
なんて料理かは知りませんがキャベツ丸ごと一個とベーコンの炊き合せ。
コンソメベースで美味しくいただきました。
いちばん手間のかかったベーコン(燻製時間は6時間)ですが日持ちもし一番重宝しております。
仕事でもそうですが手間隙かかったものほど思い出深く、愛着が湧くものですね。
また、スモークがしたい。
囲炉裏のある「スモーク住宅」の家を発売しようかなぁ。
= 毎日が、楽しいスモーク生活 = がキャッチコピー。
どうでしょう? 売れるのか? いや・・・
ケムイ質問でした。
狼煙を上げるに至らず ですね。
長浜 湖北 新築 リフォーム 設計 施工 工務店 二世帯 土地 不動産 のことなら シークホーム
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そうです、煙の余波によりまして昨日は、
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いちばん手間のかかったベーコン(燻製時間は6時間)ですが日持ちもし一番重宝しております。
仕事でもそうですが手間隙かかったものほど思い出深く、愛着が湧くものですね。
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