キャンプだホイ：2
テーマ：旅ブログ
2009/07/27 08:55
到着、早々の事件にテンションはダダ下がりなものの迂闊にもバンガローに頼った、なまくらキャンプを考えた私が悪いのだと反省し、ちゃんとしたキャンプを楽しもうと設営を開始いたしました。
曇り空とはいえ汗だくになりながら設営完了。
普段は見ない娘の料理姿、なかなか様になってるじゃないの。
夕飯のメインは鳥の丸々焼いたローストチキンにしようかと思ったのですが、毎年この時期しかお目見えしないローストビーフにみんなの意見で決定。
今回はサシの入った肩ロースブロック。
ニンニクも入れ込み焼きあげます。
ダッチオーブンはキャンプに欠かせないアイテムの一つです。
もちろん子供達もお手伝い。
自分が食べる分を串にするようにと言ったら、ホイホイと刺してこんなんが作れました。
同じように育ててもこんなに性格も出来上がりも違うものです、笑。
バーベキューにローストビーフと定番ではありますがこれほど旨いものはありません。
これぞキャンプ究極の幸せの味。
むっちゃ旨いっす。
蒸し暑い梅雨の夜、いつ雨があたるやもしれませんが、既にテントで寝る覚悟は出来ております。
やっぱり、あのバンガローにはお世話になりたくないっ・・・・。
程よくビールを頂き本日は、Zzzzzzzz----..... おやすみなさい。
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