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キャンプだホイ：2
テーマ：旅ブログ
2009/07/27 08:55
到着、早々の事件にテンションはダダ下がりなものの迂闊にもバンガローに頼った、なまくらキャンプを考えた私が悪いのだと反省し、ちゃんとしたキャンプを楽しもうと設営を開始いたしました。
曇り空とはいえ汗だくになりながら設営完了。
普段は見ない娘の料理姿、なかなか様になってるじゃないの。
夕飯のメインは鳥の丸々焼いたローストチキンにしようかと思ったのですが、毎年この時期しかお目見えしないローストビーフにみんなの意見で決定。
今回はサシの入った肩ロースブロック。
ニンニクも入れ込み焼きあげます。
ダッチオーブンはキャンプに欠かせないアイテムの一つです。
もちろん子供達もお手伝い。
自分が食べる分を串にするようにと言ったら、ホイホイと刺してこんなんが作れました。
同じように育ててもこんなに性格も出来上がりも違うものです、笑。
バーベキューにローストビーフと定番ではありますがこれほど旨いものはありません。
これぞキャンプ究極の幸せの味。
むっちゃ旨いっす。
蒸し暑い梅雨の夜、いつ雨があたるやもしれませんが、既にテントで寝る覚悟は出来ております。
やっぱり、あのバンガローにはお世話になりたくないっ・・・・。
程よくビールを頂き本日は、Zzzzzzzz----..... おやすみなさい。
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コメント
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2009/07/27 10:47なんと美味しそうなロースとビーフ！！
うちじゃお正月にしか拝めませんわ。
設営の後のビールはまた格別だったことでしょうね。
この晩は無事テントで寝られたのでしょうか。
続きが気になる終わり方。。。早く明日になって！ -
2009/07/27 17:24＞ゆうこりんさん
もちろんこのまま、すんなりと行かないんですよ！
刻んで刻んでまいります。
スイマセン（笑）。
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2009/07/27 17:27＞カンさん
タレ無しでいけるんですよ。
肉汁と共に頂くのが美味しいんですよねー、よーくご存知で。 -
2009/07/27 20:24本当に美味しそうですね。tossanはなんでもおできになる、きっと奥様から感謝されておられる多能な方ですね。
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2009/07/27 21:58バーベキューにローストビーフ,そして、ビールたまりませんね。
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