梅酒：
テーマ：ブログ
2009/10/21 08:55
梅酒がそろりと飲み頃となりました。
甘さ控えめでにしてちょうどいい美味しさ。
旨いっす。
梅酒は漬け置きは3ヶ月～1年ぐらいのものが多いそうですが、長期ですと10年以上熟成させたものあるそうで、長く置けば置くほどコクが出るそうです。
もっと美味しく飲むなら・・・とヨクも出てきそうですが、やっぱり待ちきれませんね。
甘い梅酒が疲れを癒してくれます。
※大きな声では言えませんが、おおきに！
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