閲覧いただきありがとうございます。
日々の他愛もない話題から、仕事のことまで書いていきます。
しばしお立ち寄り頂ければ幸いです。
日々の他愛もない話題から、仕事のことまで書いていきます。
しばしお立ち寄り頂ければ幸いです。
海山へＧＯ！ ： その4
テーマ：旅ブログ
2010/08/12 08:55
今回の「キャンプｉｎｎ海山」は２泊です。
そのまん中の日は設営も撤収作業が無くゆっくりと時間が流れます。
そこで、地鶏をスモークいたしました。
スモークチキンといえばスモーク前にボイルをするんですが、外気温が高いので更にスモークチップを入れ温燻としました。 （ただめんどくさかっただけですが・・・、笑）
ちょっと昼寝をしながらのスモークチキンです（笑）。
モクモクっと煙が、ご近所には少し迷惑かもしれませんが、そこはお互い様（笑）。
この日はBBQをゆっくりと楽しみました。
とうもろこしは皮のままで、炭の中に放り込む丸焼き。
これまた旨い～。
こちらが随分と食べてしまったスモークチキン＆温燻サーモン。
アルコールが超ススム君でしたわ～。
そのアルコールも手伝ってか、二日目の夜ということあってか、雨が降ろうともグッスリと眠りにつきました。
そしてその夜が明けても雨はパラパラと・・・
雨の日の撤収は、濡れたままで片付けねばなりませんので最悪の撤収となります。
とにかく３日間の雨。
天候さえよければカヌー体験もしたかったし・・・
こんなことも・・・。
うむっ ここの皆は、あまごい してたんじゃないでしょうね（笑）。
※（スイマセン、ウケの為モザイクかけてます、笑）
ここ 「キャンプｉｎｎ海山」 は、設備・周辺環境とも最高のキャンプスポットです。
雨さえなければね・・・。
もう一つ残念なことは、キャンプ場のすぐ近くに高速道路の建設が進んでいるところ。
ここに来る便利さは良くなるのでしょうが、雲の合間に見たあの星空が無くなってしまわないことに期待したい。
長浜市 注文住宅 新築 長浜リフォーム 長浜設計 長浜土地 長浜不動産 長浜戸建て 長浜コブログ
住宅のことなら シークホーム
コメント
-
2010/08/12 09:59うけのため
モザイクとは
手のこんだ tossanさんだ。笑
いいとこですね。
燻製パーティー、薫ってきそう。
カヌーは ｶﾝﾇﾝしてね。（ｶﾝﾆﾝ･ｶﾝﾆﾝ！）
ひっくりかえるよ。@@ -
2010/08/12 12:09アウトドアマスターの本領発揮ですね！！
そのセットはアルコールが進みます（＾＾
胆石が進む前に体に良い事もやってくださいね（笑） -
2010/08/12 15:16後ろの「あまごつり」の文字もモザイクせんと（笑）
地鶏はともかく、とうもろこしが実にうまそうですね。これも修正写真か？（笑） -
2010/08/12 16:10出ました！燻製機。
rossanはこれがないとね～。
真ん中の一日は一番ゆっくりできていいですね。
しかし、今まであんなにいいお天気続きだったのにね。笑 -
2010/08/12 18:31↑ rossanって
斬新。 -
2010/08/12 19:07しばらくrossanさんって呼ばれそうですな（笑）
さておき この時期に雨ってあまり考えませんもんね
次は秋キャンプですかな？
私もチビがもう少し大きくなったらしてみたいですわ
そのときは燻製機貸してね（笑）
-
2010/08/12 19:43＞ままさん
ネタフリしておけば、もーサイクは要りませんでしたかね。
カヌーはも面白そうだったんですがね～。
＞ホリンズさん
そろそろテントとか欲しくなってきましたでしょ。
まずは、デイキャンプから始めましょう（勝手に・・・、笑）。
＞油甚さん
油断大敵、スミからスミまでご覧ですね～。
隅かーらー、炭までーーー、ず、ず、ずいーっと～
＞ゆうこりんさん
やっぱモクモクでしょ（笑）
しかし三重県のキャンプは雨にやられっぱなしでしですわ～。
＞ままさん
そう、斬新過ぎますわ～（笑）。
＞えべっさん
ここのキャンプ場で０歳児をおんぶしてキャンプされてた方を見ました。
ちょっとビックリしましたが気合で出来ますよ、えべっさん（笑）。 -
2010/08/12 22:43スモ－キングのノウハウは田んぼでは取得できないでしょう。普通の人は真似できません。誰ができるのかなー。
えべっさん？？
下駄やのおじさん -
2010/08/13 20:03＞おおの履物店さん
スモークって簡単ですよ。
一度チャレンジしてみます？
RSS