狐と狸 ：
今回のキャンプへの行き先は、福井県小浜市。
そう、一昨年にも行きました赤礁崎オートキャンプ場です。
一度行ったところは何かと安心感がございます。
重要な宿泊施設が『トイレ型バンガロー』ってなことになりませんしね（笑）
このキャンプ場の良さの一つとしてあげられるのは、入場ゲートを設けてあったり夜間の管理人が常駐するなど安全性も備えている点です。
管理等では緊急時など夜間の対応や、キャンプグッツ、食品、レジャー用品など一通りは揃えてあり安心です。
今回はキャンプ場が用意する食材セットをお願いしまして随分と買物の手間も省けました。
そして手にした食材がこちら。
キャンパー、誰もが一度は憧れる『ローストチキン』に挑戦！！
見た目はかなりグロいですが、掃除もされており難なく調理が出来ました。
コテージ泊は、テントを設営することが必要ありませんので、時間にも余裕が生まれます。
ちょいと遊んでからの食事の用意。
そしてダッチオーブンにチキンを仕込みました。
上火も少し強い目で焼きあげていきます。
さて、美味しく出来上がるでしょうか。
いつものようにＢＢＱを楽しんでおりますと、かわいい来客がありましたよ。
狸くんたちです。
随分と人慣れして、あまり怖がらないようで近寄ってきます。
残飯をみんなあげるんでしょうね。
動物は火が怖いっていう童話がありましたが、そんなことは無さそうです。
ローストチキンを狙うところまで近寄ってきております（笑）。
ここまで近寄ってきますと「可愛い」から、「ちょっと怖い」になってきまして、追う払うことといたしました。
人を襲うってことはないでしょうが、隙あらば食材を持って行くんでしょうね。
狐と狸の化かしあいみたいな様相です（笑）。
そしてメインディッシュ、ローストチキン。
こんがり狐色に焼きあがりました。
狸色までいかなくて良かったですわ～（笑）。
見た目はとってもワイルドではありますが、それとは裏腹な美味しさ。
パリパリとなった皮に中身はとってもジューシーチキン、一緒に焼きあげました野菜類もとっても美味しく出来あがりました。
この季節、夜は少し冷えますが焚き火で暖をとります。
まだ、狸くんたちは周りでウロウロしてます。
かなり人馴れしてますね。
夜も更け就寝の時間。
コテージは木の香るログハウス、屋外テントの過酷な条件と比べますととても快適です。
しかしＴＶまでついているのが難でして、つい子供たちもＴＶを見たがります。
非日常を楽しみに来ているの日常と変わりありませんね（笑）。
さて明日は釣りでもしまして・・・
大漁！？
それをそのまま調理しまして・・・
まさに獲らぬ狸の皮算用をしておりますと、まぶたも重くなって参りました・・・。
それでは皆さま 本日は、おやすなＺｚｚｚ---。
狸寝入りではありませんよ（笑）。
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