日々の他愛もない話題から、仕事のことまで書いていきます。
しばしお立ち寄り頂ければ幸いです。
バーベキューdeオッパ : 終了
爽快な秋晴れの天候の下「バーベキューdeオッパ」が、
ここ伊吹山を望む、グリーンパーク山東で開催したしました。
総勢40名弱という大人数でのバーベキュー大会です。
これだけ大勢でのバーベキューは久しぶりで、
しっかりと計画したつもりなのにも関わらず、変更事項に穴があり段取りが悪いく鴨ママさんに後から後からと買出しに行って頂きました。
鴨ママさんゆっくりと出来なかったでしょうね、スイマセン。。。
これは反省会をしっかりとやっておかねばなりませんわ・・・(笑)。
今回のBBQの目玉はなんと言っても「コブログビストロ企画」です。
私はスエヒロさんところのお肉で参戦。
柔らかいモモ肉を用意して頂きまして、ローストビーフを作りました。
喜多さんとカピさんのご指南によりまして、アルミ箔をダッチオーブンの底にひき 掃除ラクラククッキング~。
待つこと40分。。。
柔らかいローストビーフが出来上がりました。
まあ、腕前というより材料の良さと道具のよさが決め手だったということは言うまでもありません(笑)
今回のビストロ企画には他にもたくさんのブロガーの方々が参戦くださいましのでご紹介させて頂きます。
ピンクのジャージを纏ったおやじさんは「塩さんま&スダチ」で参戦。
このさんま、脂の乗った超ビックサイズ・・・
しかし、おやじさんの後姿と一緒に写るとさんまは、
小さく細く見えますがな・・・(笑)。
また、全国3位の輝かしい成績を残した次男君も来てくれました。
おやじさんとのやり取りはなかなかの大物ぶり・・・、
将来に期待したいものです。
そしてそして、コブログ会の年齢性別不詳の筍チンは「ゴーヤチャンプル」で参戦っ。
意外と、
いや失礼・・・
案外と、
いやいや・・・
手際よくゴーヤを裁き「スパムが決め手よ」と言いながら、
私のゴーヤチャンプルのイメージとは大きくかけ離れた美味しいゴーヤ料理を作ってくれました。
「うん、これなら嫁?婿?に出してもええなぁ、あとは相手か・・・」と、私。。。
そしてえべっさんは「えべ田楽」で参戦っ。
いつまでたっても焼き始めないので、ほんとに大丈夫か心配になりましたが、
しっかりと帳尻は合わしてくるところは、さすがとうほかありません。
商売繁盛のまわしもん、えべっさんです。。。
串を駆使して美味しそうな田楽を焼き上げてくれました。
BBQで田楽がいただけるとは超レア。
美味しかった~と言いたいところですが、油断してたら無くなりまして口に入ってませんがな~。
串だけに、クシ、シクシク、シクシク(笑)。
早朝より新米で握ってくださったおにぎりを焼肉のタレで焼いた焼きおにぎり、satomiさん超美味しかった~。
栗を蒸してかなりの早朝から、現地入りしたminoriさんありがとね~。
玉葱の切ってクシ刺しにしてくれたままさん、今度、酔っ払いの○○さんをクシ刺しにしたって~(ナンデヤネン、笑)。
たくさんのサツマイモをご提供してくれた鴨ママさんありがとね、あんだけあった炭焼きイモ、誰が食べたん~?
息子、娘を働かせて飲んで食べてのマルセン、お疲れさま~(ホンマハツカレテンハズヤ・・・、笑)
カピさんもデビューお疲れさま、入ったら最後ここからは出られませんで~
こいもちゃんままさん、高級ビール差し入れありがとね~、かわいいお子ちゃまと忘年会も来てね(笑)。
そして、たくさんのビールや飲物、御菓子などなどたくさんのご提供ありがとね、みなさん~。
喜多さんも出にくいところご参加ありがとね~(オモクナランカッタ?、笑)。
MashiToshiさん、ギターの音色と緑の芝、いいもんですね。
涼子さん、浴衣deオッパに引き続き第二弾オッパ企画にご参加ありがとう、第3弾も宜しくね(笑)。
こたつさんはあまりお話できませんでしたが、薪ストーブトークしたかったですわ。
また、鴨ママさんがお誘いただいた方々、あんまりお話はできませんでしたが楽しんでくださいましたか~。
小右衛門さんはさすが・・・、一升軽く空きましたなぁ~
まこりんさん忙しいところ駆けつけてくださってありがとね、お元気そうで何より。。。
あと、ナマのマルチャンかわいかった~。
あみちゃんありがとね(アメモフタンカッタシ、笑)。
ベーダーも大喜びでした。
そして最後のこの方は、なぜかマルチャンと、
おおはしゃぎ・・・
一番似合わんシーンでしたわなぁ
あんまりくっつくと酒癖が悪くなるよ~(笑)。
マルから一言 : 「クンクン、クンクンクン こりゃー、に酔うな~」(笑)
お後はよろしいようで~
バーベキューdeオッパ終了。
ご参加いただいた皆さんお疲れ様でした~
たくさんたくさん、楽しませて頂きありがとうございました。
次回のオッパ化計画も、宜しくね~(ダイサンダンガアルノネ~、笑)
速報っ!
忘年オフ会まで少し時間が空くのでは・・・
と、ご心配の方々・・・
ありますまります、
更なるオッパ化作戦、第三弾進行中!?
その名も・・・
「抱きしめて de オッパ」
次は→これ←かもね(チョットゴウインカ・・・、笑)。
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コメント
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2011/09/27 10:21と疲れ様というよりも、元気倍増のtossan、営業にがんばってください。
ベーダーちゃんは相変わらず可愛くて!
会えなかったのが心残りやったなー
下駄やのおじさん -
2011/09/27 11:13いや~、tossanが一番荷物も多くて
提供も多くて大変だったと思います。
ゴメンね~、私も幹事でありながら
気が回らなくて・・・(^^
買い足しも、ゴミの始末もBBQのうち
私は疲れてないし、楽しかったです(^^
ただ、サツマイモどこへ行った・・・???
ドキッ(^^””””
コライテクダサイ。。。 -
2011/09/27 13:42残念ながら参加することができませんでしたが、わが子を美味しく料理していただいてありがとうございました!次回は是非![Res]tossan2011/09/28 16:22御参加ならずとも、
しっかりと食材で存在感ありましたよ。
次回は是非~。
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2011/09/27 14:00ローストビーフ食べたかったなぁ
な~んて早く帰ったのにねぇ
いろいろほんとにお世話になりました
栗を子供たちのために切っている姿いい感じでしたよ
よきパパ、って感じ[Res]tossan2011/09/28 16:23食べ損じましたか。
残念でしたね~。
たくさんの栗、ありがとうね~
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オレンジあみ2011/09/27 21:01準備に段取り、ありがとうございました。
楽しいひと時でした。
あ~雨降らんでよかったぁ~。笑
まるもいっぱい遊んでもらって、よかったよ~。
[Res]tossan2011/09/28 16:24まるちゃん、大人気でしたね。
ベーダーむっちゃ喜んでましたわ。
雨は助かりましわ。
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2011/09/27 21:04お疲れさまでした。(^^)
やっぱり素晴らしいですね、秘密兵器。味はプロ級です。
ホルモンの焼き具合も最高、さすが奉行です。
食べてばかりで申し訳ない。
<m(__)m>[Res]tossan2011/09/28 16:26ホルモンも焼き方で随分と違うでしょ。
他にも椎茸とかでも、こだわり焼きがあるんですが、
焼き場にあんまりいられませんでした(笑)。
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2011/09/27 22:58ゆっくり出来る訳が無いとはいえ、本当に色々とお世話ご苦労頂いて、ありがとうございました。 非常に楽しい思いをさせていただきました。
今までの、ロスタイムが悔やまれます。
次の機会を楽しみにしてます。[Res]tossan2011/09/28 16:28当日はバタバタとしてまいましてスイマセン。
今後はゆっくりと飲みましょう。
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2011/09/28 00:03本当に楽しいBBQでしたね!
ベーダーちゃん、マルちゃんとベストショット
ですね(*^o^*)カワイイ♪
tossanはアウトドアー派ね☆[Res]tossan2011/09/28 16:29ベーダーほんと喜んでました。
アウトドア大好き人間でして・・・(笑)
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2011/09/28 02:52ローストビーフごちそうさまでした
写真で見比べると田楽しょぼいな(笑)
次はスモークを期待しております!!
メイン幹事様お疲れ様でした
なんちゃってですんませんでしたね またお願いします(笑)[Res]tossan2011/09/28 16:31スモークはむっちゃ旨いですよ。
しかし手間も時間も大変でして・・・
また機会があればね~。
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2011/09/28 21:09おつかれさんどした!
ゴーヤがちょ~っと硬かったですね^^;…ゴメンナサイ
次回はtossanの近くで焼き方レクチャー受けなきゃ!(*^^*)
嫁さん探してくれるの??(笑)[Res]tossan2011/09/29 17:21ゴーヤ、カタメが美味しかったわ。
嫁、探しせんといかんね(笑)
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2011/09/28 22:43お世話になりました。
失礼な写真ですね。
なぜ、私がメインの写真なの?
秋刀魚でしょうが。[Res]tossan2011/09/29 17:23写真もメインは、
あくまで秋刀魚ですよ、サンマ。
しかし、ちょっとまた戻った?(笑)
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Krystalyn2011/10/24 21:06Super informative wrtiing; keep it up.