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日々の他愛もない話題から、仕事のことまで書いていきます。
しばしお立ち寄り頂ければ幸いです。

おひつ

テーマ:ブログ
おひつ到~着!



先日、 『 Tossan、おひつでご飯はうまいぞぉ。 』 って業界の大先輩からの一言。

とにかくおいしいご飯が大好きで、『おひつはいい』と力説。

どのように使用しているのかと聞くと、

朝、まずガス釜で炊き上げる。
底に出来るおこげが旨~い。(そういや最近、おこげは食べたことが無い)
夜は冷めたご飯をおひつごと電子レンジでチン!
炊き立てのような美味しさが復活。
電子ジャーで半日たったご飯と比べもんにならんおいしさだそうだ。

おひつで食べた~いっ!

すぐさまネットで検索開始・・・とりあえず安いので・・・あったあった・・・
約3,000円也。
カートに入れて購入っす。

そして昨日、到~着となったわけです音符

電子炊飯ジャーのわたしんちではおこげは無理でも、夕飯のあのカピカピ感、もしくは
あの電子レンジ+ラップのベタベタ感からの脱却っだはっはっは!

取扱い説明書でふむふむ。
なんと最初は水に浸け(2時間)アクを抜いてからの陰干しとしての使用がお勧めとなっているダウン
ガーン!『今日は無理汗



では明日、以降のブログでまた!




コメント

  1. SENSHU
    2008/04/27 10:05
    おひつ・・・うちにもありますよ!!
    おひつごと電子レンジとは、初耳です☆でもうちのおひつは大きすぎてレンジには入りません~~~。
    小さいのが買いたくなりました^^
  2. 2008/04/27 18:10
    >SENSHUさん
    3合用のおひつです。うちの小さな電子レンジにも入りました!
  3. 粒あんこ
    2008/04/28 02:13
    こんばんは、粒あんこです。おひつですか。遠い過去に見た記憶が・・・。今は電子ジャーという文明の利器にお世話になってます。ところで、ウチのブログにリンク貼っておきました。確認しといてね。

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