シロ:
テーマ:ブログ
2009/05/10 08:55
リニュアルされましたねー。
先日のお休みに家族と共にいってまいりました。
ここは鳥を苦手とされる油甚さんにとりまして、まさに裏鬼門ってところでしょうか(笑)。
私にとりましては「ホワイト餃子」に並んで、定期的に食べたくなる品がこちらのお店にはあります。
そう、「シロ」です。
またもや「白ブームかよ」って思いの方もいらっしゃるでしょうが、「シロ」は北陸地方の焼肉屋では定番メニューでして、ホルモンはメニューに無くその代わりにシロがあります。
牛の内臓をきれいに清掃されたものを「シロ」といいまして、ホルモンと同じような部位の‘いいとこ’でしょうか。
秋吉の「シロ」は、タレとの相性が抜群なんですねー。
ホワイト餃子に始まり、「白」はブームではなく、定番人気商品のキーワードかも知れませんね。
皆さん、身の回りの商品にも「ホワイト○○」とか「白い○○」とか多くございませんでしょうか?
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