遅ればせながら ：
テーマ：ブログ
2011/09/01 08:55
先週、遅ればせながら噂の「幸せのハンバーグ」をご提供のおにくや食堂スエヒロさんへと行って参りました。
オープンから何度かチャレンジしたのですが、予約で満席やら夜は金、土、日の予約のみということで、なかなかたどり着く事が出来ませんでした。
このたびようやくお昼の時間に、ＹＥＧへの勧誘も含め行ってまいりました（笑）。
赤い暖簾は闘牛のイメージでしょうか、
牛と闘う夫婦の心意気が伺えます。
暖簾をくぐりますとご夫婦が笑顔で出迎えてくださいました。
平日のお昼の時間でしたがほぼ満席。
観光マップを片手にしたお客さんが多く見受けられましたね。
早速、噂のハンバーグランチを注文しました。
これが180ｇ（ﾓｳｴｴｶ、笑）かっ。。。
早く食べたい～という気持ちを押さえ、まずは写真・・・
一切でジュワ～っと肉汁が溢れ出てきました・・・
お好みに合わせと塩、わさび、おろしポン酢などがありますが、何も付けづに一口。。。
口の中に肉の旨みがこれまたジュワ～広がります。
なるほど、これぞ「幸せのハンバーグ」か・・・
うんまい。
わさびやおろしポン酢も美味しかったんですが、
私は何もつけずに食べるのが一番でしたね。
肉のうまみが引き出されたスエヒロハンバーグ、
恐るべし（笑）。
店内でお二人力を合わせがんばっている様子が、
「幸せのハンバーグ」を更に美味しくさせるんでしょうね。
ご主人にＹＥＧへの入会をお願いし、今ひとつの歯切れの悪さ・・・
もう一押ですわ。
まあ今度は、
奥さんへ入会をお願いしよっと。。。（笑）
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