楽しくヨガしましょ♪

先日から、ビーガン料理の素敵なカフェが続きました(^^)
ビーガン料理は身体に優しく、美味しいよ♡

ビーガン料理とは。
ベジタリアンの中でも一番厳しいもの。
乳製品、蜂蜜なども含む動物性の食品を
一切含まない料理です。

お肉や砂糖など使わなくても
とっても美味しい料理です(#^.^#)

こちらは、旧近江町日光寺の
「古民家カフェ&サロン 藁〜わら〜」さんで
インドの百弦琴・サントゥールの
演奏会＆講演会へ行った時のお料理！
とっても美味しかったです(#^.^#)


藁さんのカフェは週末のみ営業（要予約）

サントゥールの演奏も素晴らしかった♪
感動☆
この楽器がサントゥール。
写真は違うところでの演奏会の時のものをお借りしました。


こちらは、湖北町上山田
どっぽ村の「うぐら食堂」さん。
奥に写ってるビーフシチューのようなもの…
味はビーフシチュー、でもビーフ入ってない。
だからといって、物足りないってことはない！
大根とごぼうも入ってて！私もマネしてみよ(^^)
とっても美味しかったです(^O^)


ケーキセットもあったよ(^^)


初めて食べた「ローチョコ」


ローチョコとは。
低温加熱で、カカオの栄養素を生きたまま取り入れることのできるチョコレートです。 動物性食材、白砂糖は不使用です。 カカオはジャングルのフルーツと呼ばれ、各種栄養素が豊富であるため、少量で脳が満足します。 ココロとカラダが喜ぶチョコレートです。

ということで、とっても美味しかった♡

うぐら食堂さんは隔週、週末のみ。
次回は2/28、3/1。要予約

最近、週末のみ営業の素敵なカフェが増えてきましたね！
また身体に優しい素敵なお店、探検します(^O^)

昨日はシーク建設さんの
【バレンタイン　手作りチョコ教室】へ
娘と一緒に行ってきました♪


今まで、手作りチョコって
作る時は楽しくても
食べると固くてあんまり美味しくない…
って思ってましたが(^_^;)

チョコを溶かす時の温度も決まってて
少し冷まして、また温めてから型に流しいれると
口どけの良いチョコになる！！


温度計で測りながら…
やっぱりお菓子つくりって大変(^_^;)
でも口どけの良い
美味しいチョコレートが作れて感激(#^.^#)
可愛くラッピングして♡


終わってから、１階で
ゆっくりコーヒータイム(^^)
薪ストーブで焼きマシュマロ頂きました！
これはやみつき♡


チョコもマシュマロも
とろける～～～
美味しいお教室でした♪

先日から、お友達の家でおよばれ続き♪

月曜日、大垣のお友達！
アパートの一室で、本格おうちカフェ(^O^)

お茶やコーヒーにとってもこだわっておられます～


金沢に以前住んでおられたそうで。
金沢オシ！
金粉コーヒー☆贅沢すぎる～(#^.^#)


もう一人の友達がeggﾍﾞﾈﾃﾞｨｸﾄを作ってくれて…
美味しすぎる(^O^)


もう、いつでもカフェがオープンできるよ！！
ご馳走様でした(#^.^#)

火曜日、米原のお友達の家へ♪
玄関入ったら立派なお花が生けてあり…
応接間は２つ、ダイニングテーブルにも！
おうち全体が素敵な空間☆

お花を習っておられるお友達、
生活に取り入れておられて素晴らしい(^O^)

手作り鶏ハム、サラダ、手作りパンのサンドイッチ☆
美味しかった♡


デザートのシフォンケーキ！


もう、カフェ、オープンしてください！！
毎日通いたい(^O^)
美味しかった～～～

あの…みなさん、すごいんですけど(^_^;)
プロじゃないのに、このクオリティ！

素敵なお友達ばっかりで幸せ(#^.^#)
結局私は食べ歩きする人です(笑)

先日久しぶりに「STUDIOこほく」取材で
うぉっちコラボ・グルメレポ行ってきました！

長浜名物、のっぺいうどん
「うどん・そば吉野」さんへ♪


のっぺいうどんは何度も食べてますが
大好き♡
とろ～り汁が麺によくからんで美味～!!




放送は明日夜９時！
パソコン・スマホから見れます(^O^)
「湖北の冬グルメ＆長浜チャンネル」
こちらからどうぞ！

いや～久々のグルメレポで緊張(^_^;)
実は恥ずかしがり屋な私…なのに出たがり！？
困ったもんだ(笑)

ただ今、グルメレポーター募集中♪
私にできるぐらいなので
ぜひ皆さん体験してみて(#^.^#)
グルメレポ希望の方、私までメッセージください(^^)

先日、昔から興味のあった
古武術の講座へ行ってきました！

自分より強い相手に掴まれていても
意識を丹田に向けることでスルリと抜け出せた！

興味のあるものを見ると
普段以上の力が出て、腕を掴まれて停められていても
グイグイ進める！


猫の手で、脚力ＵＰ！


などなど…実際体験してみると
普段との違いに驚く！！

「氣」についてや、身体の使い方など
ヨガと共通することも多かった(^^)
今日のヨガ教室でも少しお伝えしました！
生徒さんも驚いておられました(^O^)

古武術、すごいな～ますます興味がわきました！
もっと深く学びたいな(^O^)

先日、レース襟をつけた銘仙でお出かけ♪
お会いした方にも好評でした(#^.^#)