フキノトウの天ぷら
テーマ:おいしいもの
2013/03/24 21:33
ブログ仲間がフキノトウの写真をUPされるたび
あ~天ぷらにして食べたい…と思ってましたが(笑)
ようやく、食べれました(^^)
父の畑のフキノトウと
頂き物の富山の白エビの天ぷら!
フキノトウの苦味が美味しい(*^▽^*)
この苦みが冬の間に体にたまった毒を
排出する作用があるんですよ(^^)
苦み・えぐみには解毒作用がありますので
春は山菜など食べるといいですよ(^o^)
あ~天ぷらにして食べたい…と思ってましたが(笑)
ようやく、食べれました(^^)
父の畑のフキノトウと
頂き物の富山の白エビの天ぷら!
フキノトウの苦味が美味しい(*^▽^*)
この苦みが冬の間に体にたまった毒を
排出する作用があるんですよ(^^)
苦み・えぐみには解毒作用がありますので
春は山菜など食べるといいですよ(^o^)