山菜、春の恵み(#^.^#)

テーマ:おいしいもの
先日は「暮の扉」というイベントで
どっぽ村で一日のんびり(#^.^#)

里山で山菜採りです!
みんなでブラブラお散歩しながらヨモギやイタドリを採り。






メインは花わさび&葉わさび!
葉っぱをくんくん…香りがわさびだ(^O^)


筍もあったけど、道具がなくて採れない(+_+)
引っ張ったら上の方でちぎれちゃった(/_;)


そんなこんな、自然の恵みを頂き
自然からいっぱい元気もらって癒されました(#^.^#)

どっぽ村まで戻って
登山組が採ってきてくださったコシアブラ、タカノツメなど
山菜を天ぷらで頂きました☆

外で採れたて山菜天ぷら、贅沢~
美味しすぎる♡
ぱくぱく食べて写真がなかった(笑)

うぐら食堂さんの山菜プレート、
ゴマシオ堂さんのおにぎり、味噌汁も美味しかった♡


みんなで楽しくおしゃべり(#^.^#)
子ども達も自然の中で思いっきり遊べて楽しそう♪


のんびり、贅沢な時間を過ごしました(^O^)

家に帰って早速、
花わさび&葉わさびの醤油漬けを作りました(^^)
辛みが出るように手でちぎって、さっとゆでて!
はじめて作ったけど、美味しくできました(#^.^#)


自然の恵みに感謝です☆

山菜など採る時は
根こそぎ採らないで!
翌年から採れなくなります(T_T)

山も個人や村の持ち物です。
私有地を荒らさないよう、十分気をつけましょう!

5月10日(日)、どっぽ村で
くるくるフリーマーケットが開催されます!
11:00~16:00
ゴミの出ないフリーマーケットを目指しておられるので
お皿、コップ、お箸、マイバックなど持参ください♪

どっぽ村
滋賀県東浅井郡湖北町上山田の一番奥です!
のんびり癒されにぜひお越し下さい♪

プロフィール

よっこ

楽しいこと、癒されることが大好き♪
ヨガインストラクターの「よっこ」です(^o^)

一般のヨガ教室の他、学童や公民館講座でキッズヨガ、福祉施設で高齢者の方や障害者の方とヨガしてます!

ヨガは誰でも楽しめます♪誰でも楽しめるヨガを指導できるように日々勉強していきたいです!

仕事に勉強に子育てに趣味に遊びに・・・これからもいっぱい楽しみたいと思ってます♪

そんな楽しい毎日を綴っていきたいと思っていますので
よろしくお願いします(^o^)

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