日本のおもてなし!

テーマ:おいしいもの
先日、ドイツからのお客様が
実家に来られました!

私の弟が主宰しています
「GPTJapan」のセミナーに
講師として来て頂いた先生と通訳の女性の方。

弟が、
純和風の家で、家庭料理をご馳走してほしい、と
実家の母にリクエスト。
そのお手伝いに着物で行ってきました(^^)

精一杯のおもてなし料理☆
私はがんばって盛付け係り。




こんな時のために
テーブルコーディネート毎回
お勉強に行ってるはずなのに
あんまり活かされてない!?(^_^;)

ほぼ、母の手作り!
ドイツ人の先生のお口に合うか心配しましたが
先生も通訳の方もとても喜んで下さいました(#^.^#)

先生は特に、蕗のつくだ煮、小鮎の煮付け、
山椒の炊いたのなど
濃い目の味付けのものがお好みだったよう。

山椒の炊いたのをガブっと口に入れられた時は
大丈夫か!?と心配しましたが
美味しかったそうで(^_^;)
和食がお口に合ったようで良かったわ(#^.^#)

食後、母が「お抹茶でも…」と言ったら
通訳の方が私が着物を着ているので
「お姉さんがお茶を点ててくださいますよ!」と
先生に説明されて喜ばれて…
母が点てるつもりだったとは言えず(笑)


ちゃんと習ったことないのですが
何とかがんばりました(爆)

いい加減なことでしたが
一応喜んで頂けましたが…
やっぱりお茶、習いに行った方がいいかな、
と真剣に考えました(^_^;)

おもてなしは無事成功☆
純和風の家、日本の家庭料理、私の着物!?
日本らしさ、喜んで頂けました(^o^)


西陣お召単衣
リサイクル品でとってもお値打ちでしたが
いい仕事してくれました(#^.^#)

プロフィール

よっこ

楽しいこと、癒されることが大好き♪
ヨガインストラクターの「よっこ」です(^o^)

一般のヨガ教室の他、学童や公民館講座でキッズヨガ、福祉施設で高齢者の方や障害者の方とヨガしてます!

ヨガは誰でも楽しめます♪誰でも楽しめるヨガを指導できるように日々勉強していきたいです!

仕事に勉強に子育てに趣味に遊びに・・・これからもいっぱい楽しみたいと思ってます♪

そんな楽しい毎日を綴っていきたいと思っていますので
よろしくお願いします(^o^)

このブログの読者

最近のトラックバック

参加コミュニティ一覧

HTMLページへのリンク