日本のおもてなし!
テーマ:おいしいもの
2014/05/30 17:41
先日、ドイツからのお客様が
実家に来られました!
私の弟が主宰しています
「GPTJapan」のセミナーに
講師として来て頂いた先生と通訳の女性の方。
弟が、
純和風の家で、家庭料理をご馳走してほしい、と
実家の母にリクエスト。
そのお手伝いに着物で行ってきました(^^)
精一杯のおもてなし料理☆
私はがんばって盛付け係り。
こんな時のために
テーブルコーディネート毎回
お勉強に行ってるはずなのに
あんまり活かされてない!?(^_^;)
ほぼ、母の手作り!
ドイツ人の先生のお口に合うか心配しましたが
先生も通訳の方もとても喜んで下さいました(#^.^#)
先生は特に、蕗のつくだ煮、小鮎の煮付け、
山椒の炊いたのなど
濃い目の味付けのものがお好みだったよう。
山椒の炊いたのをガブっと口に入れられた時は
大丈夫か!?と心配しましたが
美味しかったそうで(^_^;)
和食がお口に合ったようで良かったわ(#^.^#)
食後、母が「お抹茶でも…」と言ったら
通訳の方が私が着物を着ているので
「お姉さんがお茶を点ててくださいますよ!」と
先生に説明されて喜ばれて…
母が点てるつもりだったとは言えず(笑)
ちゃんと習ったことないのですが
何とかがんばりました(爆)
いい加減なことでしたが
一応喜んで頂けましたが…
やっぱりお茶、習いに行った方がいいかな、
と真剣に考えました(^_^;)
おもてなしは無事成功☆
純和風の家、日本の家庭料理、私の着物!?
日本らしさ、喜んで頂けました(^o^)
西陣お召単衣
リサイクル品でとってもお値打ちでしたが
いい仕事してくれました(#^.^#)
実家に来られました!
私の弟が主宰しています
「GPTJapan」のセミナーに
講師として来て頂いた先生と通訳の女性の方。
弟が、
純和風の家で、家庭料理をご馳走してほしい、と
実家の母にリクエスト。
そのお手伝いに着物で行ってきました(^^)
精一杯のおもてなし料理☆
私はがんばって盛付け係り。
こんな時のために
テーブルコーディネート毎回
お勉強に行ってるはずなのに
あんまり活かされてない!?(^_^;)
ほぼ、母の手作り!
ドイツ人の先生のお口に合うか心配しましたが
先生も通訳の方もとても喜んで下さいました(#^.^#)
先生は特に、蕗のつくだ煮、小鮎の煮付け、
山椒の炊いたのなど
濃い目の味付けのものがお好みだったよう。
山椒の炊いたのをガブっと口に入れられた時は
大丈夫か!?と心配しましたが
美味しかったそうで(^_^;)
和食がお口に合ったようで良かったわ(#^.^#)
食後、母が「お抹茶でも…」と言ったら
通訳の方が私が着物を着ているので
「お姉さんがお茶を点ててくださいますよ!」と
先生に説明されて喜ばれて…
母が点てるつもりだったとは言えず(笑)
ちゃんと習ったことないのですが
何とかがんばりました(爆)
いい加減なことでしたが
一応喜んで頂けましたが…
やっぱりお茶、習いに行った方がいいかな、
と真剣に考えました(^_^;)
おもてなしは無事成功☆
純和風の家、日本の家庭料理、私の着物!?
日本らしさ、喜んで頂けました(^o^)
西陣お召単衣
リサイクル品でとってもお値打ちでしたが
いい仕事してくれました(#^.^#)