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「Ku-’sキッチン」料理教室

テーマ:勉強&習い事
私の周囲には
何かの教室されてる方、
制作されてる方がたくさんおられて♪

昨日は「Ku-’sキッチン」料理教室へ!
サイエンスホームさんの
素敵な長浜展示場で不定期開催されてます♪

ここは着遊会の時もお借りした会場、
吹き抜けがあって広々してて
素敵なお家なんですよ(^O^)
こんな家に住んでみたい☆

前日欠員ができて
急遽、参加することができました(^^)

初参加で一人で申し込んだけど
定員6名中4名知ってる人だった!!

偶然一緒になったお友達、はじめましての方とも
すぐ仲良しに♡
とっても楽しかった(^O^)

料理教室といっても、先生が作られるのを見て
ちょっとお手伝い程度、あとは美味しく頂くだけ(^^)
でも一度作っておられるの見ると
自分でもレシピ見たらすぐ作れそうな気がする♪

先生手作りのミニお雛様など
素敵なテーブルコーディネート☆
楽しいお雛祭り(#^.^#)






お料理全部美味しかったけど、デザートがまた美味しくて!
アツアツ、フォンダンショコラに
バニラアイス合わせて…美味しい~!!




くーちゃん先生、ご一緒頂いたみなさま、
ありがとうございました(#^.^#)

先日、DADAで紹介されたくーちゃん先生☆
また次は春の教室!楽しみです♪ 

この日の着物コーデは
渋いピンクの小紋を洋服ミックスで(^^)


知人に頂いた小紋、可愛らしい色合いの
更紗模様でお気に入りです♡

昨日も朝20cmぐらいの積雪、さらに吹雪いてて(+_+)
でも雪にも負けず、着物袴はいて、レインコート着て、
雪ブーツで着物でお出かけしましたよp(*^-^*)q

お茶の作法

テーマ:勉強&習い事
火曜日、SCプラザのヨガ教室
終わってからは福祉施設で
椅子に座ってヨガ体操して
その後、見守りなどのボランティアさせてもらってます(^^)

先日は午後のレクレーション、
茶道教室にも参加しました♪

利用者さんで今年100歳になられる、
お茶の先生がおられて。
お茶の作法(表千家)を教えて頂きました(^O^)

生徒は私と、Nちゃん。


歩き方、お辞儀の仕方、
左手は常に膝の上に戻すなど、
細やかな動き、知らないことばっかり(^_^;)
教えて頂けてよかった!!

先生は30代からずっと
お茶とお花を教えてこられたそうで。
久しぶりにお茶の指導できたことに
大変喜んでおられました!

とても素敵な時間を過ごせたことに
感謝です(#^.^#)

人が集うカフェ・旅LOVEチャイハネ

テーマ:おいしいもの
ようやく今回の寒波も峠を越しましたね!
今朝は昨夜より10~15cmほど
新たに積もってました(+_+)


最低限雪かきして(^_^;)仕事へ!
同じ市内のSCプラザ、
雪は積もってるけど少ない~
雪の中、ヨガ教室に来て下さった生徒さん
ありがとうございました(^O^)感謝です☆

さて、また1つカフェのご紹介…
人々が集えるカフェ
「旅LOVEチャイハネ」さん☆
オープン1カ月前の新聞記事があったので
詳しく知りたい方はこちらを読んでね!

「色んな方たち同士が出会い、
人生を変えられるような場所をつくっていきたい」
という思いで、作られたカフェです(^^)

友人・知人・大学生など
みなさんで壁に絵を描いたり!


床に立方体に切った木を敷き詰めたり!
クッションも全部手作りだそうです(^^)


お料理も美味しかったですよ☆
カフェメニューはドリンクもお菓子も
オール200円♪




もちろん、ご飯メニューもあります~
にんじんのサラダも菜の花胡麻和えも美味しかった♡


ごぼうの牛肉巻きも♡


彦根市七曲の
「手打ちそば屋・文久蔵」さんの奥にあります!

81の国と地域を旅した
オーナーの楽しいお話、
偶然居合わせた人と、楽しく交流、
一人で行っても楽しめますよ♪

営業日は金・土・日、15時~23時。

ビーガン料理

テーマ:おいしいもの
先日から、ビーガン料理の素敵なカフェが続きました(^^)
ビーガン料理は身体に優しく、美味しいよ♡

ビーガン料理とは。
ベジタリアンの中でも一番厳しいもの。
乳製品、蜂蜜なども含む動物性の食品を
一切含まない料理です。

お肉や砂糖など使わなくても
とっても美味しい料理です(#^.^#)

こちらは、旧近江町日光寺の
「古民家カフェ&サロン 藁〜わら〜」さんで
インドの百弦琴・サントゥールの
演奏会&講演会へ行った時のお料理!
とっても美味しかったです(#^.^#)


藁さんのカフェは週末のみ営業(要予約)

サントゥールの演奏も素晴らしかった♪
感動☆
この楽器がサントゥール。
写真は違うところでの演奏会の時のものをお借りしました。


こちらは、湖北町上山田
どっぽ村の「うぐら食堂」さん。
奥に写ってるビーフシチューのようなもの…
味はビーフシチュー、でもビーフ入ってない。
だからといって、物足りないってことはない!
大根とごぼうも入ってて!私もマネしてみよ(^^)
とっても美味しかったです(^O^)


ケーキセットもあったよ(^^)


初めて食べた「ローチョコ」


ローチョコとは。
低温加熱で、カカオの栄養素を生きたまま取り入れることのできるチョコレートです。 動物性食材、白砂糖は不使用です。 カカオはジャングルのフルーツと呼ばれ、各種栄養素が豊富であるため、少量で脳が満足します。 ココロとカラダが喜ぶチョコレートです。

ということで、とっても美味しかった♡

うぐら食堂さんは隔週、週末のみ。
次回は2/28、3/1。要予約

最近、週末のみ営業の素敵なカフェが増えてきましたね!
また身体に優しい素敵なお店、探検します(^O^)

チョコ♡

テーマ:勉強&習い事
昨日はシーク建設さんの
【バレンタイン 手作りチョコ教室】へ
娘と一緒に行ってきました♪


今まで、手作りチョコって
作る時は楽しくても
食べると固くてあんまり美味しくない…
って思ってましたが(^_^;)

チョコを溶かす時の温度も決まってて
少し冷まして、また温めてから型に流しいれると
口どけの良いチョコになる!!


温度計で測りながら…
やっぱりお菓子つくりって大変(^_^;)
でも口どけの良い
美味しいチョコレートが作れて感激(#^.^#)
可愛くラッピングして♡


終わってから、1階で
ゆっくりコーヒータイム(^^)
薪ストーブで焼きマシュマロ頂きました!
これはやみつき♡


チョコもマシュマロも
とろける~~~
美味しいお教室でした♪
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プロフィール

よっこ

楽しいこと、癒されることが大好き♪
ヨガインストラクターの「よっこ」です(^o^)

一般のヨガ教室の他、学童や公民館講座でキッズヨガ、福祉施設で高齢者の方や障害者の方とヨガしてます!

ヨガは誰でも楽しめます♪誰でも楽しめるヨガを指導できるように日々勉強していきたいです!

仕事に勉強に子育てに趣味に遊びに・・・これからもいっぱい楽しみたいと思ってます♪

そんな楽しい毎日を綴っていきたいと思っていますので
よろしくお願いします(^o^)

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