コロンビアからようこそ！
テーマ：ブログ
2010/03/10 09:34
さて、新しいコーヒーの生豆がやってきました。
はるばる地球の反対側から来てくれました。
コロンビアコーヒーの生豆１０キログラムです。
この麻袋をみると、ご遠方からよう来たのぅ
とさすりたくなります(笑)
早速、ミシンで閉じている糸を解き、ご対面
ようこそ長浜へ！
出して眺めて見る
少しだけ小粒でしょうか。でも 悪い豆の比率も低くなかなかいい豆です。
１００グラム生豆を焙煎しますと７５グラムほどになります。ですから生豆で原価計算できませんね。
長浜のセイキン商事さんから仕入れていますが、一度だけ、安さに引かれてネットで買った事があります。同じコロンビアで。
変色した豆や欠けた豆が多く、味も淡白でした。
やっぱり浮気はだめですね。
１３日のライブよりこの豆を使います。
是非、ご賞味下さいませ。
はるばる地球の反対側から来てくれました。
コロンビアコーヒーの生豆１０キログラムです。
この麻袋をみると、ご遠方からよう来たのぅ
とさすりたくなります(笑)
早速、ミシンで閉じている糸を解き、ご対面
ようこそ長浜へ！
出して眺めて見る
少しだけ小粒でしょうか。でも 悪い豆の比率も低くなかなかいい豆です。
１００グラム生豆を焙煎しますと７５グラムほどになります。ですから生豆で原価計算できませんね。
長浜のセイキン商事さんから仕入れていますが、一度だけ、安さに引かれてネットで買った事があります。同じコロンビアで。
変色した豆や欠けた豆が多く、味も淡白でした。
やっぱり浮気はだめですね。
１３日のライブよりこの豆を使います。
是非、ご賞味下さいませ。
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